Els escorxadors van produir menys el 2017
La indústria de processament de carn alemanya va produir menys carn el 2017 que l'any anterior. Amb més de 8 milions de tones, la producció es va reduir al voltant d'un 2%. Així ho informa l'Oficina Federal d'Estadística de Wiesbaden. El 2016, la indústria càrnia va assolir el seu punt àlgid en vendes i producció. Ho vam informar en un article. Ja al primer semestre de 2017 La producció de carn va caure un 2,1%.
