L’hamburguesa vegetal es pot quedar
El Parlament Europeu va votar divendres per rebutjar la "prohibició de les hamburgueses vegetarianes". La prohibició hauria restringit l'ús de termes com "hamburguesa" i "salsitxa" per a productes d'origen vegetal que normalment s'associen amb productes carnis. No obstant això, els eurodiputats han votat per prohibir l'ús de termes descriptius com "tipus de iogurt" i "alternativa de formatge" per als productes lactis d'origen vegetal. Termes com "llet d'ametlles" i "formatge vegà" ja estan prohibits a la Unió Europea.
Ambdues esmenes pretenen evitar una suposada confusió entre els consumidors. No obstant això, els dos vots d'avui estan pendents de l'adopció definitiva com a part d'una votació més àmplia sobre la reforma de la política agrícola comuna (reforma de la PAC) més endavant.
Nico Nettelmann, director de campanya de ProVeg, diu: "Acollim amb satisfacció el vot del Parlament Europeu en contra de la introducció de restriccions de nom per a les alternatives a la carn basades en plantes, però lamentem profundament el seu vot per les restriccions de gran abast i completament innecessàries denominació d’alternatives de productes lactis de base vegetal. Tot i que se suposa que la prohibició evita confusions entre els consumidors, és clar que només es canviarà el nom. ”És probable que el sector lacti de planta, un dels més innovadors i sostenibles de tota la indústria alimentària europea, s’enfronti a es converteixen en reptes. Els fabricants de productes lactis de base vegetal ara podrien afrontar càrregues financeres relacionades amb el canvi de nom, el canvi de marca i la comercialització dels seus productes.
"La prohibició també contradiu directament els objectius declarats per la Unió Europea en l'acord verd internacional i l'estratègia de granja a forquilla de crear sistemes alimentaris més sans i sostenibles. L'estratègia de granja a forquilla posa l'accent en la necessitat de permetre als consumidors triar aliments sostenibles i facilitar-los l'elecció d'una dieta sana i sostenible ", afegeix Nettelmann.
Les mocions formen part de la posició del Parlament Europeu sobre la reforma de la PAC. El següent pas és negociar la reforma de la PAC amb el Consell Europeu i la Comissió. “ProVeg continuarà buscant una solució raonable per a aquest debat. Fem una crida als estats membres per trobar una solució que afavoreixi un sistema alimentari sostenible ”, va dir Nettelmann.
Quant a ProVeg
ProVeg és una organització internacional de nutrició líder que té com a missió reduir el consum mundial d’animals en un 2040% el 50. ProVeg col·labora amb òrgans internacionals de presa de decisions, governs, productors d’aliments, grups d’inversors, mitjans de comunicació i públic en general per donar suport a la transició global cap a una societat i economia menys dependents de la ramaderia i més sostenibles per a les persones, els animals i el planeta. . Més informació a www.proveg.com/de
