Migros a Micarna opt pro metodu inhalační

Předčasné a uživatelsky přívětivé realizace bezbolestné selete kastraci

Migros spojila své síly s masem zpracovatelského závodu Micarna SA v selete kastraci o způsobu inhalace, kastrace v anestezii a analgezii. Reakce probíhá již od 1. Července 2009. Hlavním důvodem pro tento postoj: metoda má největší přijetí mezi spotřebiteli.

Postoj Migrose a Micarny je jasný: v popředí jsou jasně dobré životní podmínky zvířat a potřeby spotřebitelů. Výkrm kance by byl nejlepším řešením pro dobré životní podmínky zvířat, protože tato metoda jako jediná ponechává selata nedotčená. Faktem je, že podíl jatečně upravených těl kontaminovaných pachem je příliš vysoký a nezbytné využití tohoto masa není regulováno. V naší části světa není takové maso zákazníky příliš přijímáno. Výkrm kance je proto v současné době vhodný pouze pro výrobu výklenků. Migros chce i v budoucnu nabízet svým zákazníkům vysoce kvalitní vepřové maso za atraktivní ceny.

Alternativně existují dvě možné metody: kastrace s anestezií a úleva od bolesti - inhalační metoda - a očkování proti kančímu pachu.

Inhalační metoda je nejrychleji implementovatelná: je to proveditelné a je spotřebiteli hodnocena a přijímána jako jednoznačně pozitivní a lepší než očkování, jak ukázala studie institutu průzkumu trhu „Link“.

I když vakcína není schválena v žádné jiné evropské zemi kromě Švýcarska, Migros byl v červnu stále otevřen metodě očkování. Federální veterinární úřad (FVO) mezitím stanovil, jak zacházet s prasaty a jejich těly očkovanými proti kančímu pachu. Při dodání očkovaných zvířat jsou nutná další opatření k zajištění kvality, aby byla zajištěna sledovatelnost.

K dnešnímu dni je ve Švýcarsku kastrováno přibližně 1,3 milionu selat ročně bez anestézie. Ve prospěch dobrých životních podmínek zvířat a potřeb zákazníků proto Migros zavádí inhalační metodu nejpozději od 1. července 2009 - a nikoli od ledna 2010, jak stanoví zákon.

Zdroj: Courtepin [Micarna]