Členy zájmového sdružení "eV belgický maso" (FEBEV *) podepsali novou chartu. Klíčové prvky dokumentu jsou bezpečnost potravin a Tierwohlsein. To znamená přesné dodržování požadavků, strukturální spolupráce s federací a úřady, a akční plán na zlepšení Techniky porážky, cílené školení zaměstnanců a sofistikované sledovatelnost zvířat.
Ocenění sám sahá až do roku 1883, protože obdrželi mnoho lidí, kteří provedli mimořádně přispěli k šíření francouzské kultury jídla, tuto čest. Mezi nimi jsou nejen zástupci obchodu, ale také mnoho různých velikostí od kultury, jako je například herečka Catherine Deneuve. Nicméně, to je stále vzácností, že řád, který je spojen s povýšením na hodnosti "Chevalier", je osoba mimo Francii udělen.
Vítězové federální elektrické soutěže Young Butchers 2010, Kerstin Höfler, Frauke Walther, Melanie Reinold, Sascha křeč, Adrian Loose a Manuel Schwarz (vpravo), lemovaný DFV prezidia Heinz-Werner Süss (vpravo) a Günter Ahrens (Dr. Wilhelm Kalle Foundation)
Carsten Schruck je 36 let, je ženatý a otec 2 syny. Pan Schruck, ekonomika absolvent, je v současné době členem představenstva VR Unternehmerberatung GmbH, společnou dceřinou společností WGZ- a DZ-Bank, a je zodpovědný za poradenské podnikání v zemědělství a potravinářském průmyslu.
„Jsem velmi nadšený z nových úkolů a výzev této globálně působící společnosti z Essenu / Oldenburgu,“ řekl o svém kroku Jürgen Focke. „Jako obchodní ředitel je mým cílem, kromě konsolidace financí, dále optimalizovat velmi dobrou spolupráci s úřady - jak v Německu, tak se zahraničními úřady a vývozními úřady - s cílem přispět v krátkodobém horizontu ke zvýšení prodeje, zejména v exportním sektoru “D&S Fleisch GmbH již dodává kvalitní vepřové maso do více než 30 zemí a vytváří 40% z celkového prodeje v současné době 600 milionů eur.
Společnost založená v roce 1995 se specializuje na speciální požadavky IT sektoru v potravinářském průmyslu. Software SLA-ERP řídí a organizuje přední společnosti v odvětví zpracování vajec, ale také společnosti v odvětví masa a masných výrobků a v dalších potravinářských segmentech.
Dr. Wolf oznámil, že jako nový prezident BLL bude usilovat o větší objektivitu ve veřejné diskusi o otázkách potravin. Kritizoval skutečnost, že potravinářský průmysl se stále více stává terčem jednostranné kritiky, která někdy vrcholí plošným obviněním, že jde o „otravu, lži a podvádění“: „Absurdita takového tvrzení je jasná: potravinářský průmysl žije z důvěry a spokojenost spotřebitelů. Proto je ochrana spotřebitele naší nejvyšší prioritou. “ Jako další zaměření své práce prezidenta BLL Dr. Wolf provedl hodnocení zákona o informacích o spotřebitelích (VIG) a na evropské úrovni nařízení o informacích o potravinách. Ve společnosti VIG je důležité najít vhodnou rovnováhu mezi zájmy podnikání a zájmy spotřebitelů. S blížícím se povinným nutričním označováním je zásadní, aby parlament EU následoval hlasování Výboru pro životní prostředí a nakonec vyřešil konec zavádějícího a nevědeckého semaforu.
Kromě toho je konzultantem kuchyní a jídelen jídelen, které se seznámí s Halalem. Společnost Höhenrainer Delikatessen nyní zaručuje dodržování islámských požadavků s pečetí Halal.
Profesor Stiebing charakterizuje odbornou způsobilost, předvídavost, horlivý smysl pro strategická rozhodnutí a důsledné jednání. Jeho skvělé znalosti a dovednosti přináší do práce DLG příkladným způsobem už asi 35 let. Zvláštní pozornost mu věnuje strategický rozvoj DLG v oblasti potravin, rozvoj kontrol kvality, rozvoj metodických kompetencí pro senzorické testy kvality potravin a zrychlené mezinárodní zaměření testovacího centra DLG. Jeho podpis potvrzuje skutečnost, že DLG v posledních letech učinila rozhodující kroky na cestě k orientaci na budoucnost.
Titulek: Prezident DLG Carl-Albrecht Bartmer (vlevo) předal Dr. Ing. Stříbrnou medaili Max Eyth. Joachim Wiegner.
Jeho rodina a společnost ztratí skvělou osobnost, která se hodně pohnula a vytvořila. Lidské teplo, poctivost, sociální angažovanost a velký smysl pro zodpovědnost byly vlastnosti tohoto muže, který dosáhl vynikajících úspěchů.