Výzkum masa: Miller pro údržbu areálu Kulmbach

Ministr zemědělství Josef Miller se kvůli plánované restrukturalizaci Federálního výzkumného ústavu pro výživu a potraviny obává vážných nevýhod pro bavorské zemědělství a masný průmysl i region Kulmbach. Požádal proto spolkovou ministryni zemědělství Renate Künast, aby přehodnotila plánovanou redukci v pobočce Kulmbach - bývalém Federálním institutu pro výzkum masa (BAFF).

Vzhledem k velkému významu chovu zvířat a zemědělství v Bavorsku byla bývalá federální agentura vždy důležitým partnerem pro spolupráci v masném a zemědělském průmyslu, říká Miller. Začleněním BAFF do Federálního výzkumného ústavu pro výživu a potraviny 1. ledna Svobodný stát již ztratil jediný nezávislý federální výzkumný ústav v oblasti zemědělství. Podle Millera by snížený vědecký závazek rovněž narušil účinnost mnoha potravinářských podniků a společností zabývajících se potravinářskými technologiemi v tomto regionu. Kromě toho by plánovaný downsizing přinesl další tlak na trh práce ve strukturálně slabém Horním Fransku.

Zdroj: Kulmbach [stmelf]