Zvyšování produkce drůbeže v Rakousku
Krůtí maso dobíhá
V Rakousku naznačují známky na trhu s drůbeží růst. V prvním čtvrtletí letošního roku bylo poražené drůbeží maso 26.540 7,5 tun, což je o 2003 procenta více než v prvních třech měsících roku XNUMX.Významný nárůst výroby nastal zejména na trhu s krůtami: na téměř 6.400 18 tunách byla porážka od ledna do března tohoto roku téměř o XNUMX procent vyšší než v předchozím roce. Téměř čtvrtina veškeré drůbeže poražené v Rakousku byla v odvětví krůt.
Porážka kuřete činila v prvním čtvrtletí téměř 20.200 4,6 tun, což je nárůst o XNUMX procenta ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku.
Zdroj: Bonn [ZMP]