"Malý nepořádek, někdo?"

Reklamy CMA na vepřové maso jsou dobře přijímány

Německá asociace farmářů (DBV) oznámila, že spotřebitelé dávají image kampani na maso od Ústřední marketingové společnosti německého zemědělského průmyslu mbH (CMA) dobré známky. Spotřebitelský průzkum – provedený v rámci základní kampaně „Německo má GesCMAck“ o vepřovém mase – ukázal, že osvětová opatření týkající se vepřového masa jsou spotřebiteli dobře přijímána. DBV zdůraznilo, že reklamní kampaň ČMA pomáhá upozorňovat spotřebitele na vepřové maso a rozvíjí tak pozitivní vztah k masu.

CMA společně s německými farmáři, kteří produkují vepřové maso, vyvinula přílohu „Kleine Schweinerei geffel“ (malé prasátko) s informacemi o vepřovém mase, která byla publikována v šesti časopisech Bild der Frau, Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die Frau a Stern. Čtenářskou anketou se pak ověřilo, jak as jakým zájmem byla vázaná příloha a obsah brožury vnímány. Zajímavé bylo i to, jak spotřebitelé hodnotí titulní fotku, na které je atraktivní mladá žena, a jak celkově hodnotí vepřové maso.

Hodnocení ukázalo, že vázaná vložka zvýšila pozornost spotřebitelů vůči vepřovému masu. Brožura, která poskytuje informace o zdravotních aspektech, posílila pozitivní image masa. Ukázalo se, že respondenti, kteří si text pečlivě přečetli, hodnotí vepřové maso pozitivněji než ti, kteří jej nečetli. Celkově měla image kampaň CMA přímý dopad na poptávku, protože lidem dala dobrou příležitost poznat maso. Vepřové maso je dnes stále více chápáno jako zdravá potravina.

Cílem kampaně „Německo má GesCMAck“ není jen dostat do povědomí skeptických spotřebitelů maso jako cennou součást vyvážené stravy. Stejně tak by měli být v konzumním chování povzbuzováni pravidelní konzumenti masa. CMA se zaměřuje na tři úrovně: racionální a informativní a také emocionální přístup ke spotřebitelům a integraci masa do prostředí orientovaného na požitek a životní styl. Díky zajímavým koncepcím se CMA podařilo získat různé maloobchodní řetězce s potravinami k realizaci kampaní na podporu prodeje pod heslem „Německo má GesCMAck“.

Vepřové maso v posledních letech zásadně změnilo svou image: zatímco dříve bylo považováno za „vydatný a tučný kus masa na nedělní pečínku“, v poslední době našlo široké uplatnění i v moderní lehké kuchyni. V neposlední řadě je to dáno širokým využitím vepřového masa a moderními způsoby chovu, které zajišťují snížení obsahu tuku a zvýšení obsahu svaloviny.

Zdroj: Bonn [dbv]