Ffeiriau a Digwyddiadau

Lansio marchnad yn SÜFFA 2023

System ffurfio FS 503 newydd ar gyfer siopau cadwyn a'r segment perfformiad canolig: Gyda'r system ffurfio FS 503 un lôn newydd, mae Handtmann yn cynnig datrysiad cynhyrchu i siopau cadwyn yn ogystal â chwmnïau canolig a diwydiannol sy'n cyfuno amrywiaeth â chost-effeithiolrwydd uchel. . Ar y cyd â llenwad gwactod Handtmann, mae'n bosibl cynhyrchu amrywiaeth eang o gynhyrchion ar ffurf 3D yn gwbl awtomatig ...

Darllen mwy

Mae RAPS yn cyflwyno pethau hanfodol ar gyfer siopau cigydd modern

Mae'r arbenigwr sbeis RAPS yn cyflwyno cynnig yn SÜFFA 2023 ar stondin 9C20 sy'n cyfuno traddodiad a thuedd. Mae'r cwmni'n dathlu 40 mlynedd ers ei ystod MARINOX gyda'r blas "Truffle Cheese" newydd a bydd hefyd yn dangos sut mae ffoil sbeis a chydrannau sesnin eraill yn cyfrannu at lwyddiant selsig creadigol a chynhyrchion cig.

Darllen mwy

SÜFFA 2023: ymroddedig i effeithlonrwydd ynni

Diogelu'r hinsawdd fel mantais marchnad hirdymor: mae technolegau colled isel a phrosesau gwaith yn bwnc pwysig yn SÜFFA 2023. Mae'n effeithio ar bob un ohonom: argyfwng hinsawdd, prinder nwy sydd ar ddod, prisiau ynni cynyddol. Mae’r diwydiant gweithgynhyrchu a busnesau crefft canolig eu maint yn cael eu heffeithio’n arbennig gan y costau cynyddol – fel siopau cigydd, sydd fel arfer yn gorfod gwario rhan sylweddol o’u trosiant ar ynni...

Darllen mwy

SWFFA: Byw ar TikTok

Mae prinder gweithwyr medrus yn yr Almaen. Mae'r rhesymau am hyn yn gymhleth ac yn amrywio o nifer cynyddol o bobl ifanc heb hyfforddiant galwedigaethol i newid demograffig a pha mor ddeniadol yw llawer o broffiliau swyddi. Mae nifer o siopau cigyddion hefyd yn brin o staff hyfforddedig a hyfforddeion llawn cymhelliant - adnoddau pwysicaf pob siop arbenigol...

Darllen mwy

Mae Handtmann yn dangos technolegau newydd yn SÜFFA 2023

Ar achlysur y SÜFFA o Hydref 21ain i 23ain, bydd Handtmann yn cyflwyno arloesiadau yn neuadd 9, stondin rhif 9C10. Bydd atebion ar gyfer prosesu cig a bwyd hyblyg mewn busnesau bach a chanolig yn cael eu cyflwyno ar stondin 240 metr sgwâr. “Rydym yn falch o allu cyflwyno cynhyrchion newydd yn SÜFFA sy'n galluogi cynhyrchu amrywiaeth eang o gynhyrchion ym masnach y cigydd, yn ogystal ag mewn busnesau arlwyo a gastronomeg. Ymlyniadau a systemau newydd y gellir eu defnyddio'n hyblyg wrth eu cymhwyso ac sy'n hawdd eu gweithredu," meddai Jens Klempp, Rheolwr Gyfarwyddwr Gwerthiant Peiriannau yr Almaen ...

Darllen mwy

Mae pynciau cyfnewid a dyfodol yn denu i Stuttgart

Mewn ychydig wythnosau, bydd SÜFFA yn agor ei ddrysau. O Hydref 21ain i 23ain, bydd y fasnach gigydd yn cyfarfod eto yng nghanolfan arddangos Stuttgart i brofi arloesiadau cynnyrch a thechnolegau newydd yr arddangoswyr cenedlaethol a rhyngwladol. Yn ogystal, mae eitemau rhaglen unigryw a darlithoedd yn ysgogiadau pwysig i'ch busnes eich hun ...

Darllen mwy

Pencampwriaeth Gril a Barbeciw yr Almaen yn agor ei drysau

Ar Orffennaf 29ain a 30ain bydd Pencampwriaeth Gril a Barbeciw Rhyngwladol yr Almaen yn cael ei chynnal ar dir Messe Stuttgart. Mae cyfanswm o tua 40 o dimau ar y safle i gyrraedd y nod mawr – ennill pencampwriaeth yr Almaen. Yn ogystal, bydd teitl rhyngwladol ac amatur yn cael ei grilio...

Darllen mwy

Cig wedi'i ddiwylliant: Mae'r IFFA yn canolbwyntio ar y pwnc

Mae'r farchnad ar gyfer cig diwylliedig yn yr Almaen ac Ewrop yn cael ei hystyried yn addawol. O 2025, bydd yr IFFA yn canolbwyntio ar y pwnc mawr hwn yn y dyfodol ac am y rheswm hwn siaradodd ag Ivo Rzegotta o Sefydliad Bwyd Da Ewrop am statws presennol dewisiadau amgen i gig o hwsmonaeth anifeiliaid. Mae busnesau newydd addawol a chwmnïau sefydledig o'r Almaen eisoes yn chwarae rhan bwysig ym maes tyfu celloedd ...

Darllen mwy

Thema gêm yn y SÜFFA

Mae prydau gêm ar gynnydd mewn ceginau lleol. Mae cig o helfeydd lleol yn boblogaidd iawn: Yn ôl yr arolygon diweddaraf, bwytaodd defnyddwyr yr Almaen tua 30.000 tunnell o faedd gwyllt, iyrchod, carw coch a danasod y tymor diwethaf. Nid yn unig y mae'r defnydd yn cynyddu, ond hefyd nifer yr helwyr. Yr hyn sy'n drawiadol yma yw'r gyfran gynyddol o ferched ifanc sy'n sefyll arholiadau'r drwydded hela. Bydd y Stuttgart SÜFFA, ffair fasnach ar gyfer y diwydiant cig, yn ymdrin â phwnc cymhleth gêm fel eitem rhaglen rhwng 21 a 23 Hydref.

Darllen mwy

SÜDPACK a Weber Maschinenbau yn yr interpack

Yn interpack eleni, bydd SÜDPACK a Weber Maschinenbau yn dangos yn Neuadd 5, Stondin C19 y gellir prosesu monomaterials modern y gwneuthurwr ffilm yr un mor hawdd ac effeithlon â chyfansoddion confensiynol ar beiriannau pecynnu cyffredin. Mae'r cysyniad ffilm anhyblyg cynaliadwy wedi'i seilio ar polypropylen (PP) ac mae'n bodloni'r gofynion cyfredol o ran ailgylchadwyedd. Yn y bwth Weber Maschinenbau, bydd pecynnu MAP y gellir ei ail-werthu yn cael ei gynhyrchu ar y peiriant pecynnu thermoforming wePACK 7000 ...

Darllen mwy

Thema allweddol Anuga FoodTec 2024: Cyfrifoldeb

Cyfrifoldeb – dyna brif thema Anuga FoodTec 2024. Penderfynodd Koelnmesse fel y trefnydd ynghyd â'r DLG (Cymdeithas Amaethyddol yr Almaen) fel y noddwr technegol ac anfaterol a Bwrdd Ymgynghorol Anuga FoodTec ar hyn gyda'i gilydd. Mae cyfrifoldeb yn anfon neges glir i'r diwydiant bwyd a diod cyfan...

Darllen mwy