Mewn cyfweliad, mae Johannes Schmid-Wiedersheim, Pennaeth IFFA, yn siarad am awydd y diwydiant am gyfarfyddiadau wyneb yn wyneb, yr adlinio o ran proteinau amgen a'r sefyllfa archebu gyfredol yn ffair fasnach flaenllaw'r byd ...
Gyda'i arlwy rhyngwladol, Anuga Meat yw'r platfform gwybodaeth ac archebu mwyaf cynhwysfawr ar gyfer cig, selsig, helgig a dofednod. Mae'n cynrychioli'r ystod gyfan o gynhyrchu cig yn ei wahanol gamau prosesu ...
Maent yn uchafbwynt mawr ddisgwyliedig pob SÜFFA: Er 1984, mae cymdeithas urdd y wladwriaeth ar gyfer masnach y cigydd yn Baden-Württemberg wedi bod yn trefnu cystadlaethau ansawdd SÜFFA. Rhwng Medi 18 a 20, bydd y gorau o'r gorau yn eu maes yn cystadlu eto dan lygaid beirniadol rheithgor o'r radd flaenaf yng Nghanolfan Arddangos Stuttgart ...
Mae pen-blwydd SÜFFA wedi'i ohirio, ond mae'n dod. O Fedi 18fed i'r 20fed, mae'r amser wedi dod o'r diwedd pan all holl weithwyr proffesiynol y diwydiant cig fynd ati eto yn 25ain rhifyn ffair fasnach lwyddiannus Stuttgart. Mae'r trefnwyr a'r partneriaid yn cytuno: mae gan SÜFFA swydd arbennig bwysig eleni ...
Bydd SÜFFA yn agor ei ddrysau yn hydref 2021 - mae'r paratoadau ar gyfer rhifyn pen-blwydd SÜFFA ar ei anterth. Wrth i'r diwydiant mawr cyntaf ddod at ei gilydd, bydd y ffair fasnach ar gyfer y diwydiant cig yn agor ei gatiau rhwng Medi 18 a 20 yn Stuttgart ...
Bydd SÜFFA 2021 yn digwydd, cyhoeddwyd hyn ddoe gan Messe Stuttgart. Mae'r amser wedi dod mewn tri mis: bydd y 25ain SÜFFA yn digwydd rhwng Medi 18 a 20, 2021 yn Stuttgart! Mae'r ffeiriau masnach cyntaf eisoes wedi ailagor ledled Ewrop a bydd ffeiriau masnach a digwyddiadau mawr yn cael eu cynnal eto yn yr Almaen o Orffennaf 2021 ...
Mae Messe Frankfurt a'r Gymdeithas Ffynonellau Protein Amgen, BALPro, yn cychwyn cydweithrediad strategol ar gyfer IFFA 2022. Bydd y ffocws ar y cyfnewid proffesiynol a thechnolegol mewn perthynas â'r ardal arddangos sydd newydd ei chreu o broteinau amgen ...
Mae Anuga yn dibynnu ar hybrid ac yn dod â ffair fasnach flaenllaw'r byd am fwyd a diodydd yn fwy ar-lein gyda'r Anuga @home newydd ...
Yn erbyn cefndir y pandemig corona parhaus, mae Evenord eG, trefnydd y ffair fasnach hyd yn oed, wedi penderfynu peidio â chynnal y ffair arloesi ar gyfer cigyddion a gastronomeg eleni ...
Mae Anuga eleni (Hydref 9fed-13eg) ac Asia THAIFEX-Anuga sydd newydd ei drefnu (Medi 29ain-Hydref 3ydd) mewn sefyllfa dda iawn hyd yn hyn. Er bod gan ffair fasnach fwyaf y byd ar gyfer bwyd a diodydd gyfradd ddeiliadaeth uchel ar hyn o bryd sy'n debyg i'r digwyddiad blaenorol, mae mwy na 70% o'r arddangoswyr blaenorol hefyd wedi cofrestru yn ffair fasnach F&B bwysicaf Asia. Mae'r ddwy ffair wedi'u cynllunio mewn fformat hybrid ...
Ganwyd bwyd wedi'i rewi 91 mlynedd yn ôl mewn deg siop groser yn nhref fach Springfield, Massachusetts. Roedd bwydydd wedi'u rhewi fel llysiau, ffrwythau a physgod ar gael yno am y tro cyntaf. Yr uchafbwynt oedd y rhew sioc, fel y'i gelwir, sy'n dal i fod y math ysgafnaf o gadwraeth heddiw, gan ei fod yn hepgor y cadwolion yn llwyr ...