Marchnadoedd cynhyrchion anifeiliaid yr UE ym mis Gorffennaf
Prisiau gwartheg uwchlaw lefel y flwyddyn flaenorol
Roedd cryn dipyn yn llai o anifeiliaid i'w lladd gwartheg i'w gwerthu yn yr UE ym mis Gorffennaf. Datblygodd y prisiau yn anghyson, ond cynhyrchodd teirw ifanc a gwartheg lladd fwy nag yn y flwyddyn flaenorol. Nid oedd yr ystod o foch lladd yn rhy helaeth, fel bod y darparwyr fel arfer yn gwneud mwy o arian nag o'r blaen. Roedd marchnadoedd cyw iâr Ewrop yn tueddu i fod yn gytbwys yn gyffredinol. Ychydig o symud sydd wedi bod yn y sector twrci. Nodweddwyd y farchnad wyau gan alw gwan yn yr haf a phwysau prisiau. Ar y farchnad laeth, ni chafodd y gostyngiad ym mhrisiau ymyrraeth menyn a phowdr llaeth sgim effaith uniongyrchol.Gwartheg a moch cig eidion i'w lladd
Roedd nifer y gwartheg bîff a oedd yn cael eu cynnig ledled yr UE ym mis Gorffennaf yn amlwg yn llai nag yn y mis blaenorol; yn yr Almaen gostyngodd lladd tua dau y cant, yn yr Iseldiroedd bron i naw y cant ac yn Nenmarc bron i bump y cant. O'i gymharu â Gorffennaf 2003, fodd bynnag, cafodd llawer mwy o anifeiliaid eu lladd yn Nenmarc a'r Iseldiroedd yn benodol. Datblygodd y prisiau a dalwyd am ladd gwartheg yn anghyson rhwng Mehefin a Gorffennaf.
Cafodd buchod i'w lladd yn y wlad hon eu gwerthfawrogi rhywfaint yn gadarnach yn ystod y mis, ond ni chyrhaeddwyd lefel y mis blaenorol. Roedd yr un peth yn wir am Ddenmarc, yr Iseldiroedd, Gwlad Groeg ac Iwerddon. Mewn cyferbyniad, gwnaeth cynhyrchwyr yn Sbaen a Ffrainc fwy o arian i'w hanifeiliaid pan oeddent yn barod i'w lladd. Y pris a dalwyd am fuchod lladd yn y dosbarth O3 oedd cyfartaledd yr UE o 210 ewro fesul 100 cilogram o bwysau lladd, a oedd yn ewro da yn llai nag ym mis Mehefin, ond 18 ewro fwy na deuddeg mis ynghynt.
Ar gyfer teirw ifanc, hefyd, datblygodd prisiau cynhyrchwyr yn wahanol yn yr UE. Tra bod darparwyr yn Nenmarc, yr Almaen, Gwlad Groeg, yr Iseldiroedd a Phrydain Fawr wedi gwneud mwy o arian i'w hanifeiliaid nag ym mis Mehefin, gostyngodd prisiau, yn enwedig yng ngwledydd de Ewrop. Daeth teirw ifanc R3 â 2004 ewro i bob 263 cilogram ym mis Gorffennaf 100, cymaint ag yn y mis blaenorol, ond dau ewro da fwy na blwyddyn yn ôl.
Nid oedd moch i'w lladd ar gael yn eang yn yr UE gyfan. Lladdodd yr Iseldiroedd dri y cant yn llai o foch, yr Almaen ychydig yn fwy nag yn y mis blaenorol. Dim ond yn Ffrainc y cynyddodd y lladd yn sylweddol, sef tua phedwar y cant. Datblygodd y prisiau ar gyfer moch lladd yn anwastad iawn yn y gwledydd unigol. Mewn rhai achosion, roedd yn rhaid derbyn colledion ar ddechrau'r mis, ac mewn rhai achosion roedd y prisiau dan bwysau ar ddiwedd y mis. Dim ond yn Ffrainc yr oedd prisiau'n tueddu i ostwng yn barhaus ym mis Gorffennaf. Ar gyfartaledd yn yr UE, costiodd moch o ddosbarth E masnachol 150 ewro fesul 100 cilogram ym mis Gorffennaf, pedwar ewro da yn fwy nag ym mis Mehefin ac 17 ewro fwy na blwyddyn ynghynt.
Dofednod ac wyau
Roedd marchnadoedd cyw iâr Ewrop yn tueddu i fod yn gytbwys yn gyffredinol. Ni adroddwyd ar bwysau cyflenwi difrifol. Roedd y prif ffocws ar alw ar ddofednod ffres, fel sy'n arferol yn y tymor. Yn benodol, roedd yn well gan ddarnau cyw iâr wedi'u grilio mewn sawl man. Daliodd prisiau cynhyrchwyr eu tir yn bennaf, mewn rhai gwledydd yn yr UE roeddent yn tueddu ychydig yn wannach. Cafwyd canlyniadau gwahanol o gymharu â'r flwyddyn flaenorol, ond roedd y prisiau ar y cyfan yn amrywio yn agos at linell y flwyddyn flaenorol. Ychydig o symud oedd yn y farchnad twrci Ewropeaidd. Roedd fron Twrci ychydig yn brisker. Nid oedd y cynnig yn un brys iawn ledled yr UE. Ni chynigiwyd nwyddau o Wlad Pwyl, a oedd wedi achosi llid ar farchnad yr Almaen o'r blaen, am brisiau mor ymosodol.
Nodweddwyd marchnad wyau’r UE gan alw gwan yn yr haf. Roedd y cyflenwad yn fwy na'r galw yn y mwyafrif o wledydd, a arweiniodd at bwysau cyflenwi sylweddol. Roedd allforion y drydedd wlad yn rhedeg yn gyson. Ailymddangosodd Hong Kong fwy a mwy fel prynwr. Serch hynny, nid oedd y meintiau'n ddigonol i leddfu'r marchnadoedd lleol yn sylweddol. Mae'n debyg na fydd cynhyrchu wyau UE yn cyrraedd ei anterth tan fis Medi / Hydref, mae'r potensial cynhyrchu rhifyddol yn dal i fod ymhell uwchlaw'r flwyddyn flaenorol ac yn gynyddol uwch nag yn 2002. Yn llythrennol mae prisiau wyau wedi plymio mewn llawer o wledydd yr UE ac mewn rhai achosion wedi cyrraedd isafbwyntiau hanesyddol.
llaeth a chynhyrchion llaeth
Mae danfoniadau llaeth yn yr UE wedi bod yn gostwng am resymau tymhorol ers mis Mai ac maent yn is na lefel y flwyddyn flaenorol. Fodd bynnag, parhaodd yr ôl-ddyledion o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol i ostwng ym mis Gorffennaf. Yn anad dim oherwydd y cyflenwad llaeth is, cyflawnodd y cyflenwyr yn y fasnach deunyddiau crai brisiau uchel. Ni chafodd gostwng y prisiau ymyrraeth ar gyfer menyn a phowdr llaeth sgim ar 1 Gorffennaf 2004 effaith uniongyrchol ar y farchnad. Ni ddigwyddodd gwerthiannau ymyrraeth ar ôl Gorffennaf 1, caewyd yr ymyrraeth fenyn ym mron pob gwlad.
Mae'r sefyllfa ar y farchnad fenyn wedi tawelu. Ar ôl i'r iawndal am y toriad mewn pris ymyrraeth ar Orffennaf 1af ddod i ben, gostyngodd y galw am fenyn am storfa breifat. Mae'r busnes allforio hefyd wedi parhau i dawelu oherwydd ffactorau tymhorol. Cafodd y toriadau lluosog mewn ad-daliadau allforio a gwerthu nwyddau ymyrraeth effaith lleddfu ar brisiau.
Roedd galw sionc ar y farchnad gaws Ewropeaidd. Gosodwyd archebion yn gyflym ar y farchnad ddomestig yn ogystal ag o drydydd gwledydd. Roedd y stociau'n gymharol isel ar gyfer y tymor, yn enwedig ar gyfer cawsiau lled-galed. Cododd y prisiau ychydig mewn rhai achosion.
Roedd y farchnad powdr llaeth sgim yn gytbwys. Wrth i'r busnes allforio leddfu ac wrth i'r diwydiant bwyd anifeiliaid gwmpasu ei anghenion fwyfwy gyda nwyddau o stociau ymyrraeth, tawelodd y galw. Gwrthbwyswyd y datblygiad hwn gan ddirywiad sydyn yn y cynhyrchiad. Datblygodd y prisiau rhywfaint yn anghyson, ond yn sefydlog ar y cyfan. Gwelwyd prisiau sefydlog hefyd ar gyfer powdr llaeth cyflawn, ac mae'r prisiau ar gyfer powdr maidd wedi sefydlogi rhywfaint.
Ffynhonnell: Bonn [ZMP]
