Forbrugerne forventer gennemsigtighed
Köln, 7. December 2018. Verdens befolkning vokser om få sekunder. 7,6 milliarder mennesker lever på jorden i midten af dette år, det forudsiges at i år 2030 8,55 milliarder. Det betyder, at flere og flere mennesker har brug for flere og flere fødevarer, råvarer og energi. Denne efterspørgselsudvikling accelereres yderligere af økonomisk vækst i folkerige lande som Kina og Indien. "For at reagere effektivt på disse betydelige globale ændringer, vi har brug for at gå nye veje - både lokalt, regionalt og globalt," siger Klaus Vogell, innovation manager hos GS1 Tyskland. Han er overbevist om, at traditionelle mønstre af tænkning og praksis ikke er levedygtige i lyset af mangel på ressourcer. Sammen med eksperter fra revisions- og rådgivningsfirma PwC og Rheingold institut og praktikere fra etablerede virksomheder og nystartede virksomheder har innovation team af GS1 Tyskland for sjette fremtidsscenarie af undersøgelsen "2025: Smart Værdi Netværk" undersøger, hvordan virksomheder at tilpasse sig skiftende forhold.
Det blev hurtigt klart, at forbrugerne vil fortsætte med at ændre deres holdning til forbrug. Ud fra et sundhedsmæssigt, etisk og socialt synspunkt stiller de spørgsmålstegn ved produkternes oprindelse og kræver tilsvarende gennemsigtighed. Desuden forventer de i stigende grad, at deres individuelle behov skal tages i betragtning, og for eksempel har de store krav til enkelhed og bekvemmelighed, når de køber mad.
Den endelige gennemførelse af produkter skifter til kunderne
Projekter som bybrug, vertikalt landbrug og permakultur bidrager til denne udvikling som bæredygtige alternativer til eksisterende former for produktion. Med Urban Farming flytter produktionen af vegetabilske råvarer og fødevarer til byerne og storbyområderne - dvs. hvor behovet er opstået, så leveringsruterne forkortes. Men værdikæden vil også ændre sig væsentligt i tilfælde af industrielt producerede produkter: Den endelige færdiggørelse vil skifte videre i retning af kunderne for at imødekomme deres behov for individualiserede produkter. Samtidig skifter fokuset på produktsortimentet fra færdige produkter til mellem- og mellemprodukter.
2025 er produkter, der er skræddersyet til forbrugernes behov, ikke længere specielle. Du forventes simpelthen. Ligesom en etisk og økologisk sund bæredygtighedsprofil for udbyderen, en gennemsigtig forsyningskæde og omfattende produktinformation. "Virksomheder rådes godt til at kende deres kunder bedst muligt og kommunikere transparent med dem. Dets Internet giver intelligent netværk mulighed for at forstå forbrugernes behov og udvikle de ideelle produkter - op til det individuelle tilbud i lot størrelse one. Desuden kan forbrugerne få de oplysninger, de har brug for i realtid, "siger Dr. Christian Wulff, chef for handels- og forbrugsvarer hos PwC Germany.
Smart globale værdi netværk kræver fælles standarder
Ensartede kriterier, dataprofiler og evalueringsstandarder er uundværlige: Kun fælles standarder muliggør samarbejde mellem mange forskellige partnere i intelligente globale værdiskabende netværk og er også grundlaget for gennemsigtigheden, som forbrugerne efterspørger. Dette kræver dog, at alle partnere er villige til at bruge dataene på tværs af systemer og virksomheder. I mange virksomheder vil dette være knyttet til en grundlæggende ændring i virksomhedens organisation og kultur. "Agile, kooperative arbejde kræver agile tænkning. Væk fra silotænkning til åbne kommunikationsstrukturer og tværfunktionelle arbejdsmetoder, hvor medarbejderne er optimalt ansat efter deres evner og frihed til at være kreative ", understreger Klaus Vogell fra GS1 Germany.
Alle resultater og specifikke anbefalinger til handling på det sjette scenarie "Produktion, gennemsigtighed og sporbarhed 2025" er tilgængelige gratis www.gs1-germany.de/zukunftsstudie tilgængelige.
