SÜFFA 2020 kan ikke finde sted
Messe Stuttgart udsætter messen på grund af situationsrelateret usikkerhed blandt udstillere / næste SÜFFA fra 6. til 8. november 2021. De sidste par uger har vist, at messer i Tyskland har været mulige igen siden begyndelsen af september og kan gennemføres med succes med passende hygiejne- og sikkerhedskoncepter. Disse var faktisk et godt tegn for SÜFFA. Men nu skal den populære messe for kødindustrien slutte sig til listen over messer, der ikke finder sted i år på grund af corona. I efteråret ville SÜFFA have været den første store platform for kødindustrien, der endelig kunne have fundet sted igen siden Corona -restriktionerne. På grund af den seneste udvikling er Messe Stuttgart som arrangør tvunget til at udskyde 25 -årsdagen for årets SÜFFA til 6. til 8. november 2021. Beslutningen blev truffet i en nær og mindelig udveksling med partneren og den ideelle sponsor, statens laugsforening for slagterhandlen i Baden-Württemberg.
Årsagen er en generel situation-relateret usikkerhed, som for nylig blev mærkbar ved aflysninger af flere markedsledere, der anses for at være vigtige multiplikatorer. "Vi tog denne udvikling meget seriøst som et signal og reagerede i overensstemmelse hermed med hensyn til åben og gennemsigtig kommunikation til enhver tid," siger Andreas Wiesinger, medlem af ledelsesteamet i Messe Stuttgart. En udstillerundersøgelse, der blev udført som et resultat, viste, at SÜFFA nyder enorm støtte og er af stor betydning for virksomheder, men at der ikke er tilstrækkeligt grundlag for at blive afholdt en vellykket SÜFFA i år. »Vi beklager dybt dette trin, men vi respekterer selvfølgelig afstemningen. Kødindustrien vil fortsat stole på SÜFFA som en central platform i fremtiden. Mange udstillere har allerede signaleret deres deltagelse til SÜFFA 2021 ”, opsummerer Andreas Wiesinger resultaterne af undersøgelsen.
SÜFFA -mærket vil ikke desto mindre være til stede i Stuttgart i efteråret. ”Uanset udsættelse af messen afholder vi vores SÜFFA kvalitetspølse -konkurrencer den 7. november 2020. Udbuddene offentliggøres snart, ”siger Joachim“ Joggi ”Lederer, statslaugmester i statens laugsforening for slagterhandlen i Baden-Württemberg, der også meget beklager udsættelsen af messen.
Samtidig finder afz -akademiet sted lørdag den 07. november 2020 i ICS International Congress Center Stuttgart, arrangeret af afz - general slagteravis. Det tilbyder fagfolk i kødindustrien en professionel udveksling og praktiske workshops med talere fra feltet.
Den næste SÜFFA finder sted som planlagt fra den 6. til den 8. november 2021.
Mere information www.sueffa.de.
