German Grill and BBQ Championship åbner dørene
Den 29. og 30. juli finder det internationale tyske grill- og BBQ-mesterskab sted på Messe Stuttgarts grund. I alt er omkring 40 hold på stedet for at nå det store mål - at vinde det tyske mesterskab. Derudover vil der blive grillet en international og en amatørtitel. Derudover er der omkring 80 udstillere, som giver de besøgende varieret indblik i tidens trends inden for grillverdenen og inviterer dem til at shoppe og feste. Et omfattende støtteprogram med grillshows og paneldiskussioner samt live-bandet Friendly Elf runder friluftsarrangementet i Rothaus Park af.
Det 26. tyske grillmesterskab finder for første gang sted i Stuttgart - også for første gang finder en messe sted helt under åben himmel i Filder-regionen
”Mange messer plejer at finde sted forår, efterår eller vinter. Vi viser nu, at der er en anden vej ved at arrangere en sommermesse helt udendørs i vores lokaler for første gang,” siger Stefan Lohnert, administrerende direktør for Messe Stuttgart. "I løbet af forårsmesserne i Stuttgart var der allerede et samarbejde med den tyske grillforening. Her arrangerede vi Baden-Württemberg grillmesterskabet som en del af BBQ Days. Vi har nu udvidet samarbejdet, hvilket vi er meget glade for.”
"Det er allerede det 26. grillmesterskab, vi arrangerer, og vi er meget glade for at være i Stuttgart for første gang," siger Rainer Wörner, administrerende direktør for den tyske grillforening (GBA). "Men mesterskabet betyder ikke, at vi kun har én konkurrence – vi tilbyder også en stor udstilling og et varieret program."
Tre konkurrencer med præmiepenge på i alt 15.000 euro
Der afvikles i alt tre konkurrencer. På den ene side er der en international titel at vinde, på den anden side afholdes en amatørrunde. Fokus er dog i stigende grad på det tyske grillmesterskab, som afvikles over to dage med i alt seks baner. Udover kødretter lavet af kylling og flæskesvær er der også et vegetarisk kursus eller en dessert. Grillholdene kan maksimalt deltage med ti personer. I år venter i alt over 15.000 euro i præmiepenge og ikke-kontante præmier på vinderne. Juryen består af GBA-certificerede jurymedlemmer.
Showscene, levende musik og talrige udstillere tilbyder et bredt udvalg af grill
Alle mesterskaber foregår i det fri, hvilket også gælder udstillingen og støtteprogrammet. Hvordan laver jeg min egen grillpølse? Hvordan tilberedes Wagyu-udskæringer? Det er spørgsmål, der vil blive besvaret på showscenen. Scenen er omgivet af foodtrucks, en hoppeborg og talrige udstillere, herunder grillproducenter som Big Green Egg eller Napoleon, slagtere og andre eksperter fra grillverdenen, som har talrige lækkerier og tips og tricks klar. Det to dage lange arrangement rundes af med præmieoverrækkelsen for de tre mesterskaber, som finder sted den 30. juli fra klokken 16.30.
Alle oplysninger om International German Grill and BBQ Championship
Det internationale tyske grill- og grillmesterskab begynder lørdag den 29. juli kl. 10. Friendly Elf-koncert med ildshow starter kl. Messens anden dag begynder også klokken 20, men slutter her klokken 10. Billetter fås i forskellige kategorier. En dagsbillet koster 18 euro, et sæsonkort 18 euro.
