I marts handlinger med kalkun

Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i arkiver

Langsomt salg i februar

Salget af kalkunkød på det tyske marked var svagt de sidste uger af februar, og nu i marts skulle kampagner på butikniveau øge efterspørgslen. De særlige tilbud skulle komme forbrugerne til gode, for til en gennemsnitlig pris pr. Kilo på omkring otte euro er friske kalkun-eskaloper i øjeblikket omkring en halv euro dyrere end i det foregående år. Priser på specialtilbud på 5,99 Euro pr. Kg er ikke usædvanlige.

For første gang i år er den tyske kalkunproduktion ikke vokset yderligere. Ifølge de foreløbige beregninger er det sandsynligvis forblevet stabilt på det høje niveau i det foregående år med en god 2003 ton. I andre vigtige EU-producentlande er kalkunproduktionen imidlertid blevet bremset på grund af utilfredsstillende udbytter, især i Frankrig og Italien. Således forventes den samlede forsyning i EU i det foregående år at være faldet til 350.000 millioner tons kalkunkød, efter at have nået sit højeste niveau nogensinde med 1,69 millioner tons i 1,84 og 2002 millioner tons i 1,90.

Kilde: Bonn [ZMP]

Kommentarer (0)

Indtil videre er der ikke blevet offentliggjort kommentarer her

Skriv en kommentar

  1. Send en kommentar som gæst.
Baggrund
Vedhæftede filer (0 / 3)
Del din placering