Bell Groups hyldest til høje råvarepriser

Kødvirksomheden er heller ikke let i Schweiz

Den førende schweiziske kødprocessor Bell måtte registrere et fald i overskuddet i første halvdel af 2004. Hovedårsagen til dette er de vedvarende høje råvarepriser. Salget steg med 2,3% til 744 millioner CHF, gruppens resultat faldt med 18,5% til 15,9 millioner CHF.

Som forventet viste forbrugermiljøet i første halvdel af 2004 at være meget udfordrende for Bell Group. Frem for alt havde det vedvarende høje prisniveau en hæmmende effekt på forbruget. Som et resultat af det højere prisniveau steg salget med 2,3% til CHF 744 millioner, men selskabets volumenproduktion var kun på niveau med året før. CHF 2004 mio. Er resultatudviklingen i første halvdel af 15,9 ca. 18,5% lavere end året før og derfor under forventningerne.

De ca. 7% højere råvarepriser for slagtede dyr resulterede i højt pres på vores bruttomarginer. Ud over de allerede meget høje indkøbspriser for koakød (+ 21,2% i forhold til året før) steg prisen for svinekød med yderligere 10% i maj og juni alene. På grund af den hårde konkurrence kan den kun overføres til forbrugerne i begrænset omfang. Bruttomarginen faldt med 2,4 basispoint til 32,0%. Driftsomkostningerne, som Bell kan påvirke, er blevet reduceret.

Områderne i Bell Group udviklede sig som følger:

Bell fersk kød led af det høje råvareprisniveau, som havde en negativ indvirkning på både forbrug og bruttomargin. Forbruget af oksekød i private husholdninger faldt i første halvdel af året. Svinekød steg derimod med det samme beløb. Den samlede kampvolumen i Schweiz var lidt lavere, mens Bell steg med 4,9% til 42 tons. Bell Romandie, der er specialiseret i behovene på det fransktalende schweiziske marked, byggede på de gode resultater fra det foregående år. Udviklingen på Bell Charcuterie var anderledes. Produktionsmængderne af kogte hærdede produkter og rå pølser steg, mens salget af kogte pølser led, ikke mindst på grund af det mindre gode grillvejr.

Forbruget af fjerkrækød faldt overraskende betydeligt i første halvdel af året, især for importerede varer. Faldet blev kun delvist opvejet af schweizisk fjerkræ. Samlet set steg slagtningen med omkring 5 procent i Schweiz. Hos Bell voksede slagtningen med 5,3 procent til 10 tons. Hos Bell Poultry har alle markedsdeltageres overkapacitet indflydelse, da den schweiziske produktion kun kunne reduceres gradvist. De høje volumener på markedet førte til skærpet priskonkurrence med tilsvarende pres på marginer.

Bell Seafood er stadig udsat for en stærk priskrig. Derudover faldt salget på trods af stærk påskevirksomhed. Yderligere foranstaltninger for en mere effektiv organisation vil blive implementeret i 2004. Bell Convenience mærker ændringerne i vifte af nøglekunder og konsolidering af markedet. Salget var ca. 8% lavere end året før. Bell er stadig en af ​​de stærkeste bekvemmelighedsudbydere i Schweiz. Bell Gastro Service bevæger sig på samme kurs som sidste år på det ekstremt konkurrenceprægede gastronomimarked. Et nyt distributions- og logistikkoncept testes i øjeblikket i en pilotoperation i Basel og vil, hvis det lykkes, blive ganget på de andre platforme.

outlook

I lyset af de ugunstige generelle forhold vurderer Bells ledelse det samlede resultat som tilfredsstillende. Strukturen og organisationen af ​​Bell Group viste sig at være meget effektiv i dette miljø og holdt de negative eksterne påvirkninger inden for grænser. Der forventes et opsving i fjerkræ- og bekvemmelighedssektoren i anden halvdel af året, ligesom et opsving inden for fersk kød og charcuteri, hvis råvarepriserne falder. Der er planlagt adskillige aktiviteter på salgsniveau, hvilket især vil have indflydelse på vintersæsonen.

Kilde: Basel [bell]

Kommentarer (0)

Indtil videre er der ikke blevet offentliggjort kommentarer her

Skriv en kommentar

  1. Send en kommentar som gæst.
Vedhæftede filer (0 / 3)
Del din placering