Το VAN HEES φέρνει χρώμα και ποικιλία στον μετρητή ψησταριάς
Η σεζόν μπάρμπεκιου του 2018 ξεκινά με τις πρώτες ζεστές μέρες και ένα πράγμα είναι ήδη ξεκάθαρο: το μπάρμπεκιου ακμάζει περισσότερο από ποτέ. Οι καυτές λιχουδιές από τη σχάρα έχουν εξελιχθεί σε έναν ακμάζοντα κλάδο της βιομηχανίας που υπολογίζεται σε αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ευρώ ετησίως μόνο στη Γερμανία - και η τάση αυξάνεται. Το μπάρμπεκιου είναι πάντα και παντού - είτε μόνος είτε με φίλους, είτε ηλεκτρικός, με κάρβουνο ή φυσικό αέριο. Ωστόσο, ο σύγχρονος ανεμιστήρας σχάρας έχει γίνει πιο απαιτητικός: νόστιμα λουκάνικα και μπριζόλες είναι καλές, υπέροχες μαριναρισμένες σπεσιαλιτέ κρέατος με διάφορες γεύσεις είναι ακόμη καλύτερες. Όποιος προσκαλεί σήμερα σε μπάρμπεκιου θα ήθελε να προσφέρει στους καλεσμένους του κάτι: για παράδειγμα μια πραγματική μπάρμπεκιου Τέξας ή μεσογειακές λιχουδιές. Το κρεοπωλείο μπορεί να κερδίσει δύο πόντους εδώ: αφενός, μέσω της ποιότητας των προϊόντων κρέατος και λουκάνικων και, αφετέρου, μέσω της ποικιλίας της προετοιμασίας. Ένας μετρητής γκριλ που είναι πραγματικά εντυπωσιακός σε χρώμα και παραλλαγή δημιουργεί σαφή ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
Το VAN HEES ανοίγει την σεζόν μπάρμπεκιου με δύο νέα γκουρμέ λάδια VANTASIA®
Για να γίνει αυτό εύκολο, ο ειδικός μπαχαρικών VAN HEES (Walluf) δημιούργησε μια ολόκληρη σειρά διαφορετικών μαρινών για σχεδόν κάθε γούστο με τα γκουρμέ λάδια VANTASIA®. Είτε Ελληνικά, Ιταλικά, Τέξας ή Ανατολίτικα, είτε για λάτρεις του σκόρδου είτε για λάτρεις των πικάντικων πιάτων - τα γκουρμέ λάδια VANTASIA® εξασφαλίζουν μια γιορτή για τα μάτια και τον ουρανίσκο. Τα δύο γκουρμέ έλαια VANTASIA® Sweet Paradise oGAF και Senfzauber oG είναι νέα για την σεζόν μπάρμπεκιου 2018.
Το γκουρμέ λάδι VANTASIA® Sweet Paradise oGAF είναι μια κόκκινη-βιολετί μαρινάδα με έντονο χρώμα. Με τη γλυκιά, φρουτώδη γεύση του, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για πουλερικά και χοιρινό και του δίνει ιδιαίτερη νότα. Το Sweet Paradise είναι δωρεάν
Το γλουταμικό και τα αλλεργιογόνα υπόκεινται σε επισήμανση.
Το χρυσό-καφέ γαστρονομικό λάδι VANTASIA® Senfzauber oG εντυπωσιάζει με τη λεπτή γεύση μουστάρδας, που μαζί με χονδροειδή φυτικά συστατικά. Το ιδανικό συμπλήρωμα με ζουμερές μπριζόλες χοιρινού κρέατος. Το λάδι Schlemmer δεν περιέχει πρόσθετο γλουταμινικό.
Παραλλαγές Bratwurst
Για να κερδίσουν τα χρήματά τους οι λάτρεις των λουκάνικων, το VAN HEES προσφέρει διάφορα παρασκευάσματα μπαχαρικών για χονδροειδή και εκλεκτά λουκάνικα που δίνουν σε κάθε ποικιλία ξεχωριστή γεύση. Το VAN HEES® Bratwurst με λεμόνι oG, για παράδειγμα, χαρακτηρίζεται από μια γευστική γεύση από ρόπαλο, τζίντζερ και λεμόνι, ενώ το VAN HEES® Bratwurst εξαιρετικό oGAF αποτελείται από επιλεγμένα, λεπτά συντονισμένα μπαχαρικά όπως λευκή πιπεριά, το καλύτερο ρόπαλο και ελαφρώς πικάντικο τζίντζερ.
VAN HEES καθορίζει πρότυπα
VAN HEES από το 70 χρόνια θέτει πρότυπα στην ανάπτυξη και την παραγωγή των προσθέτων υψηλής ποιότητας, μπαχαρικά και καρυκεύματα, τα τρόφιμα ευκολίας και γεύσεις για την βιομηχανία κρέατος, τα οποία χρησιμοποιούνται και εξίσου στους τομείς της βιοτεχνίας και της βιομηχανίας εκτιμηθεί.
Kurt van Hees αναγνωρίζει τα οφέλη της φωσφορικά άλατα τροφίμων κατά την επεξεργασία του κρέατος κατά τα έτη 40er. Ως πρωτοπόρος στον τομέα αυτό, ίδρυσε το 1947 VAN HEES GmbH και ανέπτυξε πολλά φημισμένα και κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας πρόσθετα ποιότητας. Καινοτόμα προϊόντα και νέες τεχνολογίες από τότε που ήταν το επίκεντρο των δραστηριοτήτων της Van Hees. Η μεσαίου μεγέθους οικογενειακή επιχείρηση απασχολεί πάνω από 400 άνθρωποι και εμπορεύεται προϊόντα και τις λύσεις της για τις εθνικές και διεθνείς πελάτες.
Σήμερα τα προϊόντα VAN HEES σε περισσότερες από 80 χώρες που παρέχονται σε όλο τον κόσμο και την κοινή εμπειρία στην προηγμένη επεξεργασία κρέατος μέσω της κατάρτισης και σεμιναρίων σε πελάτες από όλο τον κόσμο. Εστίαση στον πελάτη, ευελιξία και αξιοπιστία σε συνδυασμό με ένα καινοτόμο, υπεύθυνη δράση είναι οι κατευθυντήριες γραμμές της VAN HEES - ξέρουμε πώς!
