Η AVO προσφέρει λουκάνικα με βάση το μεσογειακό μοντέλο
Οι εμπειρογνώμονες γεύσης από την Belm εμπλουτίζουν το προσεχές καλοκαίρι με τις νέες δημιουργίες λουκάνικου premium. Το chorizo βασίζεται στο ισπανικό πρωτότυπο με τυπικό κόκκινο πιπέρι χρώμα και κατά συνέπεια έντονη σημείωση. Πικάντικα πικάντικα, βασίζεται στο Cucina Italiana με την salsiccia, ένα τυπικό χοντρό λουκάνικο με άνηθο μάραθο και πιπέρι, που μπορεί να φτιαχτεί τόσο από χοιρινό όσο και από μοσχάρι. Με τη γαλλο-αφρικανική αίσθηση ο Merguez περιμένει. Αρχικά από τη Βόρεια Αφρική, αυτή η πικάντικη πικάντικη ειδικότητα με πιπεριές, τσίλι και κύμινο ήταν δημοφιλής στη Γαλλία πριν καταλάβει τους μετρητές της χώρας.
Όλες οι ποικιλίες πριμοδότησης μπορούν να σερβιριστούν διαφορετικά μετά από το ψήσιμο στη σχάρα. Έτσι, οι Γάλλοι, όπως το Merguez σε ένα είδος ζυμαρικών στο ψωμί, το Salsiccia μπορεί να φέσει με φέτα και να τελειοποιήσει μια σούπα και τις chorizo πικάντικες πλούσιες σαλάτες ή ακόμα και τα αυγά.
Ομοίως, η AVO προσφέρει βόειο κρέας με τυπικές γεύσεις καπνού, ξεκινώντας από τις τρίχες του αμερικανικού μπάρμπεκιου. Μπορείτε να επιλέξετε από Smokey Rub και Hot Smokey Rub. Το μείγμα μαύρου ηλικιωμένου πιπεριού για το λουκάνικο υψηλής ποιότητας, βασισμένο σε πιπέρι που έχει υποστεί ζύμωση με θαλασσινό αλάτι, προσφέρει μια ιδιαίτερη φινιρίσματος. Και εκείνοι που δεν μπορούν να πάρουν αρκετό από την απόλαυση των λεπτών λουκάνικων μπορούν να κάνουν χρήση ενός μοσχαρίσιου bratwurst ραφιναρισμένο με τρούφες.