Ένα ξεκάθαρο «όχι» για να σκοτώσει τους νεοσσούς: Η Kaufland αλλάζει τις σειρές προϊόντων
Μέχρι το τέλος του 2021, η Kaufland θα μετατρέψει εντελώς τη γκάμα της δικής της μάρκας για βιολογικά, αυγά ελεύθερης βοσκής και αχυρώνα προκειμένου να αποφευχθεί η θανάτωση αρσενικών νεοσσών. Η εταιρεία ανακοίνωσε αυτό τον περασμένο Ιούλιο. «Έχουμε ήδη μετατρέψει τα δύο τρίτα της γκάμας K-Bio. Βρισκόμαστε επίσης σε συνομιλίες με τους περιφερειακούς προμηθευτές μας για να προσαρμόσουμε πλήρως αυτό το εύρος », λέει ο Stefan Rauschen, Διευθύνων Σύμβουλος Αγορά Φρεσκάδας στο Kaufland. Κάθε χρόνο 45 εκατομμύρια αρσενικοί νεοσσοί σκοτώνονται στην αναπαραγωγή όρνιθας, επειδή δεν γεννούν αυγά και δεν χρησιμοποιούν αρκετό κρέας για πάχυνση.
«Επιτρέπουμε όλες τις κοινές μεθόδους στην αγορά για την αποφυγή της θανάτωσης των νεοσσών. Όσον αφορά την έγκαιρη ανίχνευση φύλου στα αυγά, για ηθικούς λόγους, μας απασχολεί ιδιαίτερα να διαλέξουμε τα αρσενικά αυγά σε πολύ πρώιμο στάδιο επώασης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η έγκαιρη ανίχνευση επιτρέπεται μόνο έως τη 10η ημέρα και συνήθως ολοκληρώνεται έως την 9η ημέρα το αργότερο ", λέει ο Rauschen.
Δικαιοσύνη για ζώα και παραγωγούς
Η συνεχής βελτίωση της καλής μεταχείρισης των ζώων εκτροφής ζώων αποτελεί μείζον μέλημα του Kaufland. Εδώ και αρκετά χρόνια, η εταιρεία προσφέρει εναλλακτικές και βιώσιμες λύσεις σε κοινές συνθήκες στέγασης σε ένα ευρύ φάσμα ζωικών προϊόντων. Ως εναλλακτική λύση στη θανάτωση των νεοσσών, προσφέρονται αυγά από έννοιες με εκτροφή κοκκόρων από το 2016. Αυτά είναι τώρα διαθέσιμα σε σχεδόν όλα τα καταστήματα της Kaufland στη Γερμανία.
Μαζί με επιλεγμένες γερμανικές οικογενειακές επιχειρήσεις, η Kaufland ξεκίνησε επίσης το έργο "Farm Egg" πέρυσι. Εδώ, τα κοτόπουλα έχουν 20 τοις εκατό περισσότερο χώρο από τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής, περισσότερο υλικό για να απολαύσετε και τους παρέχονται ειδικά μείγματα ζωοτροφών με πρόσθετα βότανα. λαμβάνει για κάθε αυγό επιπλέον χρέωση 1 σεντ και μηνιαίο μπόνους 500 ευρώ για συμμετοχή στο πρόγραμμα. Τα αυγά είναι διαθέσιμα σε όλα τα καταστήματα σε εθνικό επίπεδο.
Από τις αρχές του 2020, η Kaufland προσφέρει επίσης προϊόντα κοτόπουλου και κοτόπουλου σε όλα τα καταστήματα σε εθνικό επίπεδο που πληρούν τις ειδικές απαιτήσεις της εκτροφής επιπέδου 3 και προέρχονται επίσης από την κτηνοτροφία ελεύθερης εμβέλειας. Αυτό κάνει τον Kaufland τον πρώτο παντοπωλείο σε εθνικό επίπεδο που προσφέρει κοτόπουλα από αυτήν τη φιλική προς την καλή μεταχείριση των ζώων στάση. Στους πάγκους νωπού κρέατος, υπάρχει κρέας από χοιρινό, γαλοπούλα και κοτόπουλο αποκλειστικά από το επίπεδο καλής μεταχείρισης των ζώων 3.
Κάνοντας τη διαφορά
Η Kaufland αναλαμβάνει την ευθύνη για τους ανθρώπους, τα ζώα και το περιβάλλον. Η δέσμευση για αειφορία (ΕΚΕ) είναι βαθιά συνδεδεμένη με τους στόχους και τις διαδικασίες στο Kaufland. Η πρωτοβουλία "Make the Difference" αντικατοπτρίζει τη στάση και την ταυτότητα του Kaufland. Αυτό εκφράζεται επίσης στα διάφορα μέτρα και δραστηριότητες ΕΚΕ. Η Kaufland απαιτεί στους τομείς του σπιτιού, της διατροφής, της καλής διαβίωσης των ζώων, του κλίματος, της φύσης, της αλυσίδας εφοδιασμού και των εργαζομένων που είναι ανοιχτοί Συμμετέχετε, γιατί μόνο με τη συμμετοχή μπορεί ο κόσμος να γίνει λίγο καλύτερος.
