Έννοια για αειφόρο χοιροτροφία
Η βιομηχανία λιανικής τροφίμων αλλάζει όλο και περισσότερο τη γκάμα της προς την καλή μεταχείριση των ζώων. Στον τομέα των βοοειδών και του χοιρινού κρέατος καθώς και στον τομέα των πουλερικών, τα προϊόντα πρέπει να μετατραπούν σταδιακά σε υψηλότερα επίπεδα καλής διαβίωσης των ζώων. Η μετατροπή σε περίβλημα τύπου 3 απαιτεί μετατροπή ή νέα κατασκευή στάβλων. Και γι 'αυτό ακριβώς ο όμιλος εταιρειών Tönnies δημοσίευσε τώρα ένα εγχειρίδιο μετατροπής μαζί με τον ειδικό Rudi Wiedmann.
Οι πρώτοι συνεργάτες στον τομέα της λιανικής τροφίμων ανακοίνωσαν ότι θα επεκτείνουν σημαντικά το πεδίο εφαρμογής στα επίπεδα εκτροφής 3 και 4, τα οποία στο παρελθόν διατέθηκαν μόνο στην αγορά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η εταιρεία τροφίμων Rheda-Wiedenbrücker Tönnies έφερε πολλούς αγρότες μαζί για να ανταλλάξουν εμπειρίες και ανέπτυξαν περαιτέρω τις κοινές σταθερές κατασκευαστικές λύσεις. Ο Rudi Wiedmann είναι επίσης ειδικός στην κατασκευή υπαίθριων πάγκων για πολλά χρόνια. Ένα κοινό εγχειρίδιο δημιουργήθηκε από τη συνδυασμένη εμπειρία, η οποία είναι τώρα διαθέσιμη στο διαδίκτυο. "Προορίζεται ως έργο αναφοράς και δίνει καλές, συγκεκριμένες προτάσεις", εξηγεί ο Δρ. Wilhelm Jaeger, υπεύθυνος για το τμήμα γεωργίας στο Tönnies. "Μέχρι στιγμής, οι σταθερές κατασκευαστικές λύσεις που έχουν ήδη εφαρμοστεί στα αγροκτήματα είναι διαφορετικές, κάθε αγρότης φέρνει τις δικές του ιδέες."
Το εγχειρίδιο "Pigsty of the Future - Concepts for Sustainable Pig Husbandry" παρουσιάζει διάφορες μετατροπές ή νέες κατασκευαστικές λύσεις. Οι προκλήσεις και οι λύσεις εξηγούνται χρησιμοποιώντας πρακτικά παραδείγματα και πολλές εικόνες και γραφικά. Αυτό αφορά τόσο τις απαιτήσεις καλής μεταχείρισης των ζώων, όσο και τις απαιτήσεις στους τομείς του περιβάλλοντος, την προστασία των εκπομπών, τη βιωσιμότητα, την οικονομία και το μάρκετινγκ. "Μοιραζόμαστε την εμπειρία μας με αυτήν την επεξεργασία και είμαστε σίγουροι ότι μπορούμε να προσφέρουμε σχεδόν σε κάθε ενδιαφερόμενο γεωργό πολύτιμη βοήθεια με την πιθανή μετατροπή ή τη νέα κατασκευή των στάβλων", προσθέτει ο Franziska Budde από το γεωργικό τμήμα στο Tönnies.
Η εταιρεία βλέπει την ανακοίνωση από το λιανικό εμπόριο τροφίμων να επεκτείνει τα έντυπα εκτροφής 3 και 4 ως σαφή δέσμευση για τη γεωργική κτηνοτροφία στη Γερμανία, αλλά ταυτόχρονα ως μήνυμα προς τους πολιτικούς να δημιουργήσουν το απαραίτητο πλαίσιο τώρα. "Η εφαρμογή του Τα σχέδια της Επιτροπής του Borchert είναι επιτακτικά. Αυτό αποτελεί προϋπόθεση για την πραγματοποίηση περισσότερης καλής μεταχείρισης των ζώων στο αγρόκτημα », λέει ο Δρ. Wilhelm Jaeger. Οι προϋποθέσεις για την ανακαίνιση των στάβλων πρέπει τώρα να δημιουργηθούν: Πρέπει να υπάρχουν κριτήρια και χρηματοδότηση και η ανακαίνιση των στάβλων πρέπει να είναι μη γραφειοκρατική. Είναι σημαντικό να προσαρμοστεί η οικοδομική και περιβαλλοντική νομοθεσία με τέτοιο τρόπο ώστε να απελευθερωθεί το «σταθερό φρένο κατασκευής». "Για εταιρείες που δεν μπορούν να ανοίξουν τους στάβλους τους για διάφορους λόγους, πρέπει επίσης να υπάρχουν ευκαιρίες αναγνώρισης της περαιτέρω ανάπτυξης μέτρων καλής μεταχείρισης των ζώων", προσθέτει ο Jaeger. Η μεγαλύτερη ευημερία των ζώων μέσω των υψηλότερων δαπανών στους στάβλους θα πρέπει επίσης να έχει αντίκτυπο στο εισόδημα των αγροκτημάτων.
Η εταιρεία Tönnies εκτελεί προγράμματα για όλους τους τύπους κτηνοτροφίας μαζί με πελάτες στον τομέα λιανικής τροφίμων για πολλά χρόνια. "Εγγυόμαστε σε όλους τους αγρότες όλων των τύπων κτηνοτροφίας μια μελλοντική προοπτική", λέει ο Clemens Tönnies, διευθύνων εταίρος.
Όλες οι πληροφορίες σχετικά με το εγχειρίδιο σταθερής κατασκευής διατίθενται στη διεύθυνση http://stallbau.toennies.de
