Listeria: πολλές εταιρείες που επηρεάζονται

Γράφτηκε από το Fleischportal.de στις , δημοσιεύθηκε στην Ποιότητα & Ασφάλεια των Τροφίμων

Wilke, Fleisch-Krone, Fleischerei Lay, Fleischerei Eckhoff. Όλοι έχουν κάτι κοινό - δείγματα μολυσμένα με listeria έχουν βρεθεί εδώ τις τελευταίες εβδομάδες - το αποτέλεσμα ήταν μερική διακοπή της παραγωγής μέχρι το πλήρες, μόνιμο κλείσιμο της παραγωγής και ολόκληρης της εταιρείας. Δεδομένου ότι το πρόβλημα με το listeria δεν υπήρξε μεμονωμένη περίπτωση τις τελευταίες εβδομάδες, δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι η μόλυνση θα προέλθει από τους προμηθευτές κρέατος / σφαγεία.

Σχόλια (0)

Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια εδώ

Γράψε ένα σχόλιο

  1. Δημοσιεύστε ένα σχόλιο ως επισκέπτης.
Ιστορικό
Συνημμένα (0 / 3)
Μοιραστείτε την τοποθεσία σας