Αποφασίστηκε η επισήμανση της κτηνοτροφίας
Την περασμένη Παρασκευή, η γερμανική Bundestag ψήφισε το νόμο για την υποχρεωτική κρατική επισήμανση της κτηνοτροφίας που παρουσίασε ο ομοσπονδιακός υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Cem Özdemir. Αποφασίστηκαν επίσης αλλαγές στον οικοδομικό κώδικα για να διευκολυνθούν οι σταθερές μετατροπές. Ο χαρακτηρισμός στέγασης περιλαμβάνει πέντε τύπους στέγασης: «Στάβλος», «Στάβλος+Μέρος», «Στάβλος καθαρού αέρα», «Τρέξε/Βοσκότοπος» και «Βιολογικός». Ο νόμος ρυθμίζει αρχικά την πάχυνση των χοίρων και πρόκειται να επεκταθεί γρήγορα σε άλλα ζωικά είδη, σε άλλους τομείς της αλυσίδας εφοδιασμού, για παράδειγμα στον κλάδο της εστίασης, και στον κύκλο ζωής των ζώων.
Επιπλέον, η ψήφιση του νόμου για τη σταθερή μετατροπή θα διευκολύνει στο μέλλον τις κτηνοτροφικές επιχειρήσεις να προσαρμόσουν τους στάβλους τους σε πιο φιλικές προς τα ζώα μορφές εκτροφής. Ο νόμος προβλέπει προνομιακή νομοθεσία για τις κατασκευές για εταιρείες που θέλουν να μετατρέψουν τους στάβλους τους προκειμένου να μετατρέψουν την υπάρχουσα κτηνοτροφία τους στις μεθόδους "στάβλος καθαρού αέρα", "run/passe" ή "βιολογική" καλλιέργεια. Οι ιδιοκτήτες ζώων δεν χρειάζεται να μειώσουν τους πληθυσμούς τους. Είναι επίσης δυνατό ένα νέο κτήριο αντικατάστασης να κατασκευαστεί σε διαφορετική τοποθεσία από το παλιό κτίριο. Αυτό σημαίνει ότι η κτηνοτροφία παραμένει δυνατή ακόμη και κατά τις κατασκευαστικές εργασίες για αντικατάσταση στάβλου.
Και οι δύο νόμοι αναμένεται τώρα να συζητηθούν στο Ομοσπονδιακό Συμβούλιο στις 7 Ιουλίου, αλλά δεν υπόκεινται σε έγκριση εκεί.
Ο ομοσπονδιακός υπουργός Cem Özdemir εξηγεί: "Σήμερα είναι μια καλή μέρα για τις κτηνοτροφικές επιχειρήσεις στη χώρα μας και για τους καταναλωτές. Με την υποχρεωτική σήμανση κτηνοτροφίας και τη διευκόλυνση της μετατροπής του αχυρώνα, αντιμετωπίζουμε σήμερα δύο πολύ κεντρικά δομικά στοιχεία που θα εξασφαλίσουν ένα μέλλον -Απόδειξη Η κτηνοτροφία είναι απαραίτητη. Αυτό σημαίνει ότι επιτέλους ξεκίνησε η αναδιάρθρωση της κτηνοτροφίας μετά από χρόνια κρίσης και πολλές προσπάθειες σήμανσης. Αυτή είναι μια μεγάλη και κοινή επιτυχία του συνασπισμού για τη γεωργία μας. Διατηρώντας λιγότερα ζώα καλύτερα και καλή οικονομική προοπτική για τους αγρότες μας, αυτό είναι το ζητούμενο.
Καλό κρέας θα πρέπει να συνεχίσει να έρχεται από τη Γερμανία στο μέλλον. Με την υποχρεωτική σήμανση κτηνοτροφίας, οι καταναλωτές θα μπορούν στο μέλλον να βλέπουν στο ράφι ή στον πάγκο του κρέατος πώς διατηρήθηκε το ζώο. Τώρα ξεκινάμε με το χοιρινό και σταδιακά θα προσθέσουμε άλλα είδη ζώων και πρόσθετα κανάλια διανομής, ώστε εσείς ως καταναλωτής να μπορείτε στη συνέχεια να δείτε στο εστιατόριο πώς ανατράφηκε το σνίτσελ σας. Με αυτόν τον τρόπο ενισχύουμε και την προστασία των ζώων. Με τις αλλαγές στην οικοδομική νομοθεσία, διευκολύνουμε τις επιχειρήσεις που εκτρέφουν ζώα να μετατρέψουν τις επιχειρήσεις τους με τρόπο φιλικό προς τα ζώα.
Ευχαριστώ τα φανάρια και όλους όσους υποστηρίζουν την αναδιάρθρωση της κτηνοτροφίας. Υπάρχει προπαρασκευαστική εργασία πίσω από όσα έχουν επιτευχθεί σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των επιτευγμάτων της Επιτροπής Borchert και της Επιτροπής Γεωργίας του Μέλλοντος.
Πάντα έλεγα: Για μένα οι ετικέτες κτηνοτροφίας περιλαμβάνουν και ετικέτα προέλευσης. Οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν πώς φυλάσσεται ένα ζώο και θέλουν να γνωρίζουν πού φυλάσσεται. Αυτό τους επιτρέπει να λαμβάνουν τεκμηριωμένη απόφαση αγοράς και να υποστηρίζουν ενεργά τη δημιουργία περιφερειακής αξίας και τα υψηλά περιβαλλοντικά πρότυπα και τα πρότυπα καλής μεταχείρισης των ζώων».
