La nueva pirámide alimenticia.
Comer y beber de forma saludable, divertida y placentera: es más fácil decirlo que hacerlo. Un modelo simple, probado y comprobado que cualquiera puede usar para controlar y mejorar sus hábitos alimenticios es el pirámide de los alimentos. El Centro Federal de Nutrición ha vuelto a publicar el folleto “La pirámide de la nutrición: enseñar y aprender a comer bien”. Está dirigido a todas las personas que trabajan en jardines de infancia, escuelas y asesoramiento y que utilizan la pirámide alimentaria. Explica el modelo de porciones y los grupos de alimentos, da consejos sobre cómo clasificar los alimentos, explica las porciones y el tamaño de las porciones, y da consejos sobre cómo la pirámide alimenticia y el material se pueden utilizar para guarderías, escuelas y consejos.
