Enfermedad de la corona: la desnutrición y la desnutrición son factores de riesgo

Las personas que son propensas a la desnutrición y la desnutrición debido a la vejez y enfermedades previas, o que las desarrollan o intensifican durante los cuidados intensivos, están particularmente en riesgo por COVID-19. Esto incluso podría incluir niños, advierte el Prof. Dr. medicina Stephan C. Bischoff de la Universidad de Hohenheim en Stuttgart. Por lo tanto, el nutricionista aconseja a los médicos que vigilen su estado nutricional. Insta a las personas en riesgo a realizar exámenes preventivos. El profesor Bischoff ha publicado más recomendaciones como miembro de un equipo internacional de autores en una guía con 10 recomendaciones prácticas. La recomendación de expertos fue iniciada por la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN) en cooperación con la Organización Mundial de la Salud (OMS).
 
Además de las personas cuyos sistemas inmunes ya se han debilitado por la vejez y enfermedades anteriores, las personas desnutridas y desnutridas están particularmente en riesgo de contraer la enfermedad COVID-19. "Un buen estado nutricional de los pacientes reduce significativamente la probabilidad de atravesar un curso grave de la enfermedad, desarrollar daños consecuentes permanentes o incluso morir", enfatiza el profesor Bischoff de la Universidad de Hohenheim.

Sin embargo, permanecer en una unidad de cuidados intensivos, que puede ser necesario debido a enfermedades respiratorias graves, con mayor frecuencia conduce a la desnutrición y la desnutrición en pacientes con COVID-19 que se desarrollan o agravan debido a los procesos inflamatorios. Aunque el virus afecta principalmente el tracto respiratorio, la enfermedad también puede ir acompañada de náuseas, vómitos y diarrea, lo que también afecta la ingesta y la utilización de alimentos. Como resultado, el cuerpo degrada cada vez más los músculos esqueléticos, lo que a su vez puede conducir a una disminución de la calidad de vida, enfermedades adicionales o incluso una discapacidad, incluso mucho después del tratamiento en la unidad de cuidados intensivos. Sin embargo, el profesor Bischoff advierte no solo que piense en las personas mayores: “La desnutrición, la desnutrición y el sobrepeso también son un fenómeno muy presente en nuestra sociedad, incluso entre los niños. Con estas precargas, aumenta el riesgo de neumonía viral y un curso de infección potencialmente mortal ".

Por lo tanto, el nutricionista exige: "La prevención, el diagnóstico y el tratamiento de la desnutrición y la desnutrición deben ser rutinariamente una parte integral del tratamiento de cada paciente con COVID-19".

Las personas vulnerables deben prestar atención a su dieta antes de enfermarse
También es importante que las personas vulnerables presten más atención a su estado nutricional, especialmente en el período previo a una posible enfermedad COVID-19. "Las personas con desnutrición y malnutrición conocidas o que corren el riesgo de esto, idealmente deberían recibir el apoyo de nutricionistas experimentados o expertos médicos", aconseja el profesor Bischoff. También pueden evaluar en qué medida es necesaria la suplementación de la dieta diaria con vitaminas y minerales para lograr una defensa óptima contra la infección.

Sin embargo, el profesor Bischoff no puede suscribirse a la tesis de que una sobredosis de vitaminas representa una protección especial. “Es importante prevenir y tratar el déficit de micronutrientes. Sin embargo, no hay evidencia comprobada de que el uso rutinario de altas dosis de micronutrientes en personas sanas y bien nutridas pueda prevenir la infección por COVID-19 o mejorar la progresión de la enfermedad ", enfatiza el profesor Bischoff.

Los pacientes en cuarentena deben hacer ejercicio regularmente
La actividad física regular de los pacientes en cuarentena debido a la sospecha de COVID-19 es tan importante como la nutrición. "Sin embargo, la cuarentena de 14 días en el hogar promueve un estilo de vida sedentario o mentiroso, p. Ej. B. frente al televisor o la computadora. Como resultado, la actividad física regular y, por lo tanto, el consumo de energía disminuyen ”, advierte el profesor Bischoff.

Por lo tanto, la cuarentena puede provocar un empeoramiento de enfermedades crónicas, aumento de peso, la reducción de los músculos esqueléticos y una respuesta inmune reducida. Esto a su vez aumenta el riesgo de enfermedad para las personas no infectadas en cuarentena.

El entrenamiento regular en casa con varios ejercicios simples y fáciles de implementar ya es adecuado para mantener el nivel de condición física. Esto le daría z. B. ejercicios de fortalecimiento, entrenamiento de equilibrio, ejercicios de estiramiento o una combinación en cuestión.

Más recomendaciones sobre nutrientes y tratamientos en la publicación actual.
Se pueden encontrar más recomendaciones y, sobre todo, sugerencias de tratamiento específicas para médicos en ejercicio en una guía que el profesor Bischoff publicó como miembro de un equipo internacional de miembros de la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN). La publicación fue publicada en la revista Clinical Nutrition.

ANTECEDENTES: Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN)
Varios miles de profesionales médicos de toda Europa se han reunido en la sociedad de especialistas en medicina nutricional ESPEN más grande del mundo. Entre otras cosas, su objetivo es difundir el conocimiento sobre el metabolismo humano y la nutrición clínica en general, así como sobre la nutrición parenteral y enteral en particular. Apoya la investigación experimental y clínica, promueve el contacto entre investigadores y clínicos y está comprometido con altos estándares éticos en la práctica y la investigación.

Lista de expertos: crisis de Corona y sus consecuencias
La pandemia mundial de la corona ya está teniendo consecuencias drásticas: el sector educativo, la economía, el mundo del trabajo en general, pero también la interacción humana probablemente será diferente después de la crisis que antes. Para abordar esto con sensatez, los hechos científicos son más importantes que nunca, tanto en la crisis misma como después. Expertos de la Universidad de Hohenheim proporcionan información sobre los diversos aspectos de la crisis de la corona y sus consecuencias. Resultados y expertos: www.uni-hohenheim.de/expertenliste-corona-rise