Tipo de etiquetado de cría ahora también en la leche y los productos lácteos

A partir de enero de 2022, los consumidores no solo podrán encontrar el conocido etiquetado de cría en cuatro etapas en la carne y los productos cárnicos, como es habitual, sino también en la leche y los productos lácteos. Al comprar, los consumidores pueden ver a primera vista qué tan alto es el nivel de bienestar animal cuando se mantienen las vacas lecheras cuyos productos compran. Muchos consumidores ya conocen y aprecian el etiquetado de cómo se conservan. Según una encuesta actual de forsa, más alemanes ya están familiarizados con la etiqueta de agricultura (65 %) que con el sello orgánico de la UE (55 %). El 90% encuentra el etiquetado del tipo de vivienda bueno o muy bueno. En este contexto, las empresas minoristas de alimentos involucradas en la Iniciativa de Bienestar Animal (ITW) acordaron extender el sistema de etiquetado de manejo uniforme a la leche y los productos lácteos.

"En el futuro, el etiquetado del tipo de cría también permitirá a los consumidores tener en cuenta el bienestar animal al comprar leche y productos lácteos a la hora de tomar una decisión de compra rápida", explica el Dr. Alexander Hinrichs, Director General de ITW. "Estamos muy contentos de que, junto con representantes de la industria y socios comerciales, hayamos logrado aplicar el etiquetado uniforme también en el sector de la leche. Los primeros programas de bienestar animal ya se han clasificado. A partir de enero, los consumidores encontrarán gradualmente el etiquetado de cuatro niveles de cría en los productos lácteos de los minoristas de alimentos participantes".

Los interesados ​​pueden encontrarlo en internet. www.haltungsform.de toda la información sobre los criterios según los cuales se clasifican los programas de bienestar animal en los cuatro niveles y una lista de todos los programas actualmente clasificados.

Sobre la identificación del tipo de vivienda
El etiquetado de cría es una clasificación de sello de cuatro niveles para productos animales. Fue presentado en abril de 2019. Clasifica los sellos y programas de bienestar animal según sus requisitos para los propietarios de animales y el nivel resultante de bienestar animal. Los consumidores encontrarán el etiquetado en los envases en ALDI Nord, ALDI SÜD, Bünting Gruppe, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY y REWE. El “formulario de mantenimiento” está abierto a otras empresas.

La Sociedad para la Promoción del Bienestar Animal en la Ganadería es el portador del formulario de identificación de mantenimiento. Organiza la correcta clasificación de estándares y programas en el sistema de este indicador de actitud, monitorea la correcta aplicación e implementación de este sistema y apoya a las empresas participantes en la comunicación con el público y consumidores. Los consumidores pueden obtener información completa sobre los criterios para los niveles individuales en el sitio web para el tipo de cría en www.haltungsform.de.