Belgia tapab rohkem sigu, kuid vähem veiseid

Lisaja Fleischportal.de am , avaldatud Turu ja Majandus

2018. aastal tapeti Belgias iga kuu kaubanduslikult 26,51 miljonit looma. 59 protsenti kogu tapakaalust moodustab sealihatööstus, kus igakuine tapamaht on 936.000 25,4 looma. Arvuliselt on ülekaalus kanatapmine XNUMX miljoni loomaga kuus. Seda teatas Belgia statistikaamet Statbel.

Sigade ja kanade arvu suurenemine veidi, veiste arvu vähenemine mõõdukas
Eelmisel aastal tabati Belgias 11,2 miljonit siga. Selle kolmeprotsendilise kasvuga võrreldes 2017. aastaga jätab kuningriik viimase kolme aasta langustrendi seljataha.

Tapetud kanade arv on hinnanguliselt 305 miljonit looma. See on mõõdukas ühe protsendi kasv. Pärast nelja järjestikust kasvuaastat langes 2018. aastal tapetud veiseid eelmise aastaga võrreldes kolm protsenti, 890.000 XNUMX veiseni.

Sealihatööstus on jätkuvalt tööstusharu liider

Belgia sealiha toodang on 2018. aastal hinnanguliselt 1,07 miljardit kg. See tähendab, et 59 protsenti kogu tapakaalust moodustab seda tüüpi liha. Linnulihatööstus moodustab 462 miljoni kg-ga veerandi tapamahust. Kolmandal kohal on grupis veisetapmine 277 miljoni kg ehk 15-protsendilise turuosaga.

Igakuised Belgia lahingutegelased
Stabeli sõnul on 2018. aasta keskmised igakuised lahingunäitajad järgmised:

  • 25 miljonit kana
  • 936.000 XNUMX siga
  • 74.000 XNUMX veist
  • 64.000 XNUMX kalkunit
  • 11.000 XNUMX lammast
  • 4.000 muud kodulindu
  • 3.000 parti
  • 1.500 kitse
  • 500 hobust

Belgian_pig_slaughter_2009-2018.png

Allikas ja lisainfo: VLAM.BE

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Taust
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta