Mecklenburg-Vorpommern vastab toidusektori kontrollinõuetele

Viidates toiduinspektorite föderaalse liidu aruandele, kes oli kaebanud vähesed kontrolliametnikud ja leidis, et igal aastal kontrollitakse ainult riigi keskmist 59 protsenti toidukäitlemisettevõtetest, tutvustas toidu-, põllumajandus-, metsandus- ja kalandusminister Mecklenburg-Vorpommern dr med. Till Backhaus (SPD) märgib, et Mecklenburg-Vorpommerni toidukäitlemisettevõtete kontrollid hõlmavad üle 80 protsenti registreeritud taludest aastas.

Kontroll viiakse läbi sõltuvalt konkreetsest riskist, mida ettevõte tekitab tarbijatele; Keskmiselt on see kaks kontrolli objekti ja objekti kohta aastas. 2002. aastal kontrolliti vähemalt üks kord keskmiselt 82,6 protsenti kõigist taludest. "See tähendab, et ei peeta kinni ainult üldiselt siduvatest kontrollispetsifikatsioonidest. Mecklenburg-Lääne-Pommeri on kontrollitugevuse poolest esikolmikus võrreldes ülejäänud Saksamaaga," võttis minister Backhaus kokku.

Minister tõi välja, et selle põhjuseks on suuresti 26 riiklikku veterinaararsti ja nende töötajat ning 80 toiduinspektorit riigi 17 veterinaar- ja toidujärelevalveametis, kellele on usaldatud ametlik toidukontroll "kohapeal" ja allutatud Põllumajandusministeeriumi tehnilist järelevalvet juhendavad ja toetavad Riikliku Veterinaar- ja Toiduinspektsiooni eksperdid.

Pidevalt suurenevad nõuded ametlikule seirele, mis on tingitud EL-i või föderaalseaduste laienenud või uutest nõuetest, on ametliku toidujärelevalve jaoks tohutu väljakutse.

Dr. Backhaus: "Arvestades riigi ja omavalitsuste kahtlemata pingelist eelarvet, otsitakse ja on ka võetud võimalusi tõhusaks kontrolliülesannetega toimetulekuks. Toiduainete ekspertiis on meie riigis hästi toiminud koostöö Hamburgi ja Schleswigiga alates 1997. aastast – Holstein. Püüdleme koos eesmärgiga vältida puudujääke ametlikes uurimistes." Praegu on käimas edasine koostöö Berliini, Brandenburgi, Bremeni ja Alam-Saksimaaga.

Nõudmised personalile ja valveseadmetele aga kasvavad pidevalt. Sellega seoses viitab minister Rostockis käimasolevale riikliku veterinaar- ja toidujärelevalveameti ulatuslikule rekonstrueerimisele. "2006. aastaks luuakse mahuga üle 10 miljoni euro tingimused, et toiduuuringute ja loomataudidiagnostika nõuded oleksid ka tulevikus täielikult tagatud," ütles minister.

Lõpetuseks viitas minister senisele ühtse IT-süsteemi loomisele, mis hõlmab linnaosade ja iseseisvate linnade, riikliku veterinaar- ja toidujärelevalve ameti ning põllumajandusministeeriumi. Eeldatakse, et see süsteem parandab märkimisväärselt Mecklenburg-Vorpommerni seire tõhusust.

Allikas: Schwerin [lm]