170 osalejaga Moguntia seminar Oldenburgis

Lisaja Thomas Pröller, liha-n-rohkem , avaldatud arhiiv

Seminar videoekraaniga

25. veebruaril 2004 korraldas MOGUNTIA-WERKE Mainz kevadseminari BBZ / Oldenburgi Käsitöökojas. Seda kutset järgis 170 huvilist ning müügijuht Markus Scheidt ja MOGUNTIA meeskond võtsid nad soojalt vastu. Külalised said end eelnevalt turgutada maitsvate suupistetega, mida rafineeriti vähendatud rasvasisaldusega DIÄTAL® peene maksavorsti ja CreamLING® määrdega. Siin oli palju haaramist. Õhtut juhtisid ja delikatessleti uusimaid trende näitasid asjatundlikud konsultandid Manfred Ostwald ja Jens Sevecke. Esitati järgmised uuenduslikud retseptid:

delikaatselt vürtsised toidud

    • Lausbub grill- ja röstimaitsesoolaga ning Itaalia dekoratiivne maitsesool mahlakorgiga
    • Täidisega sealiha pihvid CUISINOR® Sinep maitseainekastmega inkrustatsiooniga, Ponderosa maitsesoola mahlakorgiga ja GRILLETTE® Grill+Roast maitseõliga
    • Souvlaki vardad AROMETTE® GYROMIX® maitseainekreemipastaga
    • Gurmeepraad GRILLETTE® Aioli vürtsiõli ja sibula-paprika dekoratiivse GS-iga. mahlakorgiga
    • Välisfilee praad "Lukullus" GRILLETTE® Aioli vürtsiõli ja sibula-paprika kaunistusega-GS. mahlakorgiga
    • Würzburger Fuhrmannsbraten FRIKELLE®-iga ilma küüslaugupreparaadita vürtsidega. ja Brasil Decor maitsesool
    • Stavenhagen ribipraad Itaalia dekoratiivse maitsesoolaga mahlakorgiga
    • Sealiharulaadid "Dijon" CUISINOR® sinepi maitsekastmega inkrustatsiooni ja grill-prae maitsesoolaga Vürtsikas
    • Sealiharulaadid "Onu Tom" GRILLETTE® Grill+Roast vürtsiõli ja Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice'iga
    • Täidetud röst GRILLETTE® Grill+Roast maitseõli ja Brasil Decor maitsesoolaga
    • Sealiharullid pikitud GRILLETTE® Grill+Roast vürtsiõli ja Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice'iga
    • Saltimbocca vardad AROMETTE® Aioli maitseainekreemipastaga
    • Täidisega prime ribipraad veiselihast GRILLETTE® Grill+Roast maitseõli ja Brasil Decor maitsesoolaga
    • Baklažaani-suvikõrvitsa salat ja jahimehe salat FIXALAT® preparaadiga maitseainete ja gurmeevürtsidega

tähelepanelik publik

Seejärel maitsesime uut AROMETTE® GYROMIX® maitseainekreemipastat ja Fetasteake koos isetehtud salatitega. See maitses nii maitsvalt, et mõned osalejad palusid teist abi. Degusteerimisel nõustasid osalejaid MOGUNTIA-WERKE Mainzi asjatundlikud müügikonsultandid. Lihapoe erialaõpetaja hr Girodo ütles ka: "MOGUNTIA võib tagasi tulla, see oli suurepärane!"

Allikas: Oldenburg [Moguntia]

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Taust
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta