AEBetan txahal ekoizpen txikiagoa

Per capita kontsumoa ere jaisten ari da

Europako herrialde askotan ez bezala, AEBetan txahalaren ekoizpena esne-industriaren azpiproduktu bat da batez ere. Kume emeak normalean baserrian geratzen diren bitartean, kumeak izateko, txekor arrak gehiago gizentzeko saltzen dira. AEBetako Nekazaritza Idazkaritzaren arabera, esne-behien kopurua eta, beraz, txahal kopurua gutxitzen ari da AEBetan Bigarren Mundu Gerratik. 1990etik 2003ra, hiru urte izan ezik, txahalaren ekoizpenak apur bat jaisten jarraitu zuen.

Txahalaren per capita kontsumoa ere etengabe jaisten ari da. 1975ean biztanleko 1,3 kilogramo inguru kontsumitzen ziren bitartean, 2003an 0,3 kilogramo baino ez ziren.

Iturria: Bonn [ZMP]

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena