زیستی سیگل داستان یک موفقیت است
مهر و موم برای محصولات از آلی سال کشاورزی 15 قدیمی است!
15 سال پیش، در 5 سپتامبر 2001، مهر ارگانیک دولتی در آلمان معرفی شد. در ابتدا 15 شرکت با 85 محصول علامت گذاری شده وجود داشت. 15 سال بعد، 74.610 محصول از 4.781 شرکت برای استفاده از مهر ارگانیک ثبت شده است. یک نظرسنجی توسط موسسه Thünen در سال 2013 نشان داد که حدود 94 درصد از مصرف کنندگان با مهر و موم ارگانیک آشنا هستند.
کریستین اشمیت، وزیر غذا و کشاورزی فدرال توضیح داد: "مهر ارگانیک آلمانی یک داستان موفقیت آمیز است که ما همچنان به نوشتن آن ادامه می دهیم. تقریباً هر آلمانی آرم شش ضلعی را به عنوان یک شناسه قابل اعتماد برای مواد غذایی تولید شده ارگانیک می شناسد. خریداران باید بتوانند به آن اعتماد کنند. یک چیز: جایی که اگر روی برچسب ارگانیک نوشته شده است، باید ارگانیک نیز باشد. ارقام نشان می دهد که ارگانیک در حال محبوبیت فزاینده ای در بین مصرف کنندگان است: در سال 2015، بازار ارگانیک در آلمان بیش از هشت میلیارد یورو فروش داشت و این روند به سرعت در حال افزایش است. ارگانیک در آلمان از یک بازار به یک بازار رشد قوی تبدیل شده است. یکی از دلایلی که باعث شد من استراتژی آتی برای کشاورزی ارگانیک را آغاز کنم، که در اوایل سال 2017 در BioFach ارائه خواهم کرد، تبدیل شد."
آلمان با گردش مالی 8,6 میلیارد یورویی (غذا و نوشیدنی)، بزرگترین بازار فروش محصولات ارگانیک در اتحادیه اروپا است و پس از ایالات متحده در رتبه دوم جهان قرار دارد. بیشتر محصولات دارای مهر ارگانیک نوشیدنی‌های داغ، یعنی قهوه و چای (10.595) و پس از آن گیاهان و ادویه‌ها (8358) هستند.
