مکلنبورگ-پومرانیا غربی با الزامات کنترل در بخش مواد غذایی مطابقت دارد
کنترل ها بر اساس سطح ریسکی است که یک تجارت برای مصرف کننده ایجاد می کند. به طور متوسط، این دو کنترل در هر شیء کنترلی و سال است. در سال 2002، به طور متوسط 82,6 درصد از کل موسسات حداقل یک بار مورد بازرسی قرار گرفتند. وزیر باکهاوس به طور خلاصه گفت: "این نه تنها به این معنی است که الزامات کنترل عمومی الزام آور است. از نظر شدت کنترل، مکلنبورگ-پومرانیا غربی یکی از سه کشور برتر آلمان است."
وزیر امور خارجه خاطرنشان کرد: این امر عمدتاً به دلیل وجود 26 دامپزشک رسمی و کارمندان آنها و همچنین 80 بازرس مواد غذایی در 17 اداره کنترل مواد غذایی و دامپزشکی کشور است که کنترل رسمی مواد غذایی "در محل" و تحت نظارت بر عهده آنهاست. توسط وزارت کشاورزی با دستور و حمایت کارشناسان اداره بازرسی دولتی دامپزشکی و مواد غذایی.
تقاضاهای روزافزون برای کنترلهای رسمی به دلیل الزامات جدید یا تمدید شده تحت قوانین اتحادیه اروپا یا فدرال، در واقع چالش بزرگی برای کنترلهای رسمی مواد غذایی است.
دکتر بک هاوس: "با توجه به بودجه های غیرقابل انکار دولت و شهرداری ها، راه هایی برای مقابله موثر با وظایف کنترلی در حال جستجو است و قبلاً اجرا شده است. همکاری خوبی در بررسی مواد غذایی در ایالت ما وجود داشته است. با هامبورگ و شلسویگ از سال 1997 - هولشتاین. ما با هم به دنبال این هستیم که از کسری در آزمون رسمی جلوگیری کنیم. در حال حاضر همکاری های بیشتر با برلین، براندنبورگ، برمن و نیدرزاکسن در حال اجراست.
با این وجود، نیاز به پرسنل و تجهیزات برای نظارت به طور مداوم در حال افزایش است. در این زمینه، وزیر به بازسازی گسترده دفتر بازرسی دامپزشکی و مواد غذایی دولتی در روستوک اشاره می کند. وزیر گفت: "در اینجا، تا سال 2006، بیش از 10 میلیون یورو برای اطمینان از تضمین کامل الزامات آزمایش مواد غذایی و تشخیص بیماری های حیوانی در آینده، تامین خواهد شد."
وزیر در پایان به ایجاد یک سیستم یکسان EDP در حال حاضر شامل ولسوالی ها و مناطق شهری، اداره بازرسی دامپزشکی و مواد غذایی دولتی و وزارت کشاورزی اشاره کرد. پیشرفت های قابل توجهی در بهره وری نظارت در مکلنبورگ-پومرانی غربی از این سیستم انتظار می رود.
منبع: Schwerin [lm]