برای اولین بار مراسم اهدای جوایز جوانان DLG در IFFA

برای اولین بار در IFFA، DLG از برندگان مسابقه بین المللی نوجوانان سال 2004 خود برای ژامبون و سوسیس تقدیر کرد. رئیس بخش DLG پروفسور Dr. آخیم استیبینگ به همراه سردبیر نشریه Allgemeine Fleischer Zeitung (AFZ)، Rainer Schulte Strathaus، گواهینامه ها را به کارآموزان اعطا کرد. پروفسور استیبینگ از انجمن فدرال صنعت گوشت آلمان و تجارت قصابان آلمان برای حمایت مالی و معنوی آنها از این رویداد تشکر کرد، "که بار دیگر نشان می دهد که ترویج استعدادهای جوان یک وظیفه مشترک است."

در مجموع، کارآموزانی از 34 آموزشگاه فنی حرفه ای و 13 شرکت در مسابقات امسال DLG برای ژامبون و سوسیس با محصولات تولیدی خود شرکت کردند. در مقایسه با سال قبل، این افزایش 55 درصدی برای هنرستان ها و 400 درصدی برای شرکت ها است. شرط لازم برای دعوت به مراسم اهدای جوایز این بود که مدارس فنی حرفه‌ای با محصولاتی که خودشان تولید می‌کردند، حداقل دو جایزه طلایی DLG را از آن خود کرده بودند و کارآموزان شرکت حداقل یک جایزه را برده بودند. محصولات گوشتی نوجوانان در مسابقه بزرگ بین المللی کیفیت DLG برای ژامبون و سوسیس شرکت کردند و توسط کارشناسان آنجا به اندازه سایر محصولات مورد قضاوت قرار گرفتند. DLG به برندگان در میان نوجوانان ورود رایگان به IFFA و کمک هزینه سفر داد.

پروفسور استیبینگ از اینکه تعداد زیادی کارآموز به فرانکفورت آمده بودند خرسند بود. همه از نمایشگاه تجاری معروف به عنوان تبادل اطلاعات، ایده ها و تماس ها استفاده کردند. پروفسور استیبینگ در هنگام استقبال توضیح داد که جوانان حاضر در اینجا علاقه مند به پیشرفت حرفه ای هستند. آنها به درستی می توانند به موفقیت DLG خود افتخار کنند. "مسابقات مستقل ما یک معیار قابل اعتماد و حرفه ای شناخته شده برای تعیین کیفیت محصول ارائه می دهد." او کارآموزان را تشویق کرد که همچنان بر کیفیت به عنوان پایه و اساس موفقیت خود تکیه کنند. در عین حال، آنها همچنین باید جوایز DLG خود را به یک عامل رقابتی تبدیل کنند. از آنجا که بازاریابی با کیفیت تهاجمی امروز و در آینده مهمتر از همیشه است - کیفیت خوب محصول به تنهایی دیگر کافی نیست.

در نهایت، پروفسور استیبینگ ابراز امیدواری کرد که مراسم اهدای جوایز DLG در IFFA از طریق روابط عمومی فشرده اثری ماندگار داشته باشد و سایر کارآموزان را تشویق کند تا محصولات خود را در معرض مقایسه عملکرد در DLG قرار دهند.
برندگان مسابقه جوانان DLG 2004:

1. کارآموز فلوریان شوسینگر، قصابی Gierstorfer، 93102 Pfatter
2. کارآموز کریستین تیوس، کریستین پلاسمن eK، 45359 اسن
3. کارآموزان در Wolf GmbH، 92421 Schwandorf
4. کارآموزان از Bauerngut، 06420 کارشناسان

5. مدرسه حرفه ای دولتی، 84503 Altötting
6. مدرسه پیتر بهرنز، 64293 دارمشتات
7. مدرسه تجاری، 72488 Sigmaringen
8. مدرسه بازرگانی، 73529 Schwäbisch-Gemünd
9. دانشکده فنی عالی، 2020 Hollabrunn (اتریش)

منبع: فرانکفورت [ dlg ]