Anuga Organic tarjoaa laajan valikoiman luomutuotteita
Kuluttajien kasvavan terveys- ja ympäristötietoisuuden myötä myös "luomu"-aihe on kasvanut viime vuosina. Koronapandemian ja terveellisten, alueellisten ja luonnontuotteiden suuntauksen myötä luomuelintarvikkeiden ja -juomien sekä niihin liittyvien innovaatioiden globaalit markkinat ovat saaneet lisävauhtia. Global Industry Analysts Inc:n (GIA) markkinatutkimuksen mukaan kansainvälisten luomutuotteiden markkinoiden, joiden arvoksi arvioitiin 2020 miljardia dollaria vuonna 198,1, odotetaan nousevan 2027 miljardiin dollariin vuoteen 495,9 mennessä. Pelkästään hedelmä- ja vihannessegmentille ennustetaan 14,7 %:n vuosikasvua. Liha-, kala- ja siipikarja-segmenttien vuosikasvun odotetaan olevan 7 % seuraavalla 15,3 vuoden jaksolla.
Myös Anuga Organicissa asiakkaalle ja paikkakunnalle räätälöidyt luomutuotteet, aluetuotteet ja reilu kauppa pysyvät alan trendeinä ja vetureina. Anugan näytteilleasettajahakemistossa on tällä hetkellä noin 2.000 180 luomutuotteiden, puhtaiden merkkien ja ei-GMO-tuotteiden toimittajaa. Näistä noin XNUMX on esillä suoraan Anuga Organicissa. Tärkeimpiä näytteilleasettajia ovat: BioOrto, English Tea Shop, Followfood, Lauretana, Natur'inov, Sipa, Spack, Trouw, The iidea Company, Veganz, Wechsler Feinfisch ja Wholey. Anuga Organic on myös perustettu kansainvälisesti, ja ryhmiä osallistuu Tanskasta, Italiasta, Latviasta, Liettuasta, Itävallasta, Perusta, Unkarista ja USA:sta.
Anuga Organic Market ja Anuga Organic Forum
Näytteilleasettajavalikoimaa täydentää Koelnmessen ja bioPress-kustantamon vuodesta 5.1 lähtien toteuttama erikoisnäyttely ”Anuga Organic Market” Hallissa 2003. Täällä luomutuotteet on taidokkaasti lavastettu kauppaan ja monipuolisen luomuvalikoiman mahdollisuudet näkyvät selkeästi. Asiakas- ja paikkakohtainen luomutarjous, alueelliset tuotteet, reilu kauppa ja vegaaniruoka pysyvät alan trendeinä ja vetureina. Painopisteenä ovat tuore liha, maito ja maitotuotteet, matchatuotteet, luomuherkut ja luomuviinit.
Erikoisnäytöksen ”Anuga Organic Market” ohessa huippupuhujat keskustelevat luomualan ajankohtaisista ja tulevaisuuteen suuntautuvista aiheista ”Anuga Organic Forumissa” digitaalisessa Anuga @homessa luentojen ja tiedotustilaisuuksien yhteydessä. Käytännön tiedot ja jatkokoulutus ovat etualalla. Tavoitteena on edistää ja syventää tietoa luomutuotteista ja niiden markkinoinnista. Kohokohtia ovat mm.
- Luonnonmukaisen maatalouden kehittäminen Euroopassa Green Dealin puitteissa
- Orgaaninen Yhdysvalloissa: Rehellisyyden säilyttäminen
- 25 % luomu EU:ssa – miten se tehdään vuoteen 2030 mennessä?
- Luomu Venäjällä - nykytilanne ja kehitys on menossa
- Biomark-ydin transformaation moottorina
Koelnmesse - elintarviketeollisuuden messut:
Koelnmesse on kansainvälinen johtava ravitsemusmessujen järjestäjä. Tapahtumat, kuten Anuga ja ISM, ovat vakiintuneita johtavia kansainvälisiä messuja Kölnissä. Anuga HORIZONin myötä ylimääräinen elintarvikealan innovaatioiden tapahtumamuoto käynnistyy Kölnissä vuonna 2022. Lisäksi Koelnmesse esittelee tärkeillä markkinoilla ympäri maailmaa, mm. B. Brasiliassa, Kiinassa, Intiassa, Japanissa, Kolumbiassa, Thaimaassa ja Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa lukuisia ruokamessuja eri toimialakohtaisilla painopisteillä ja sisällöillä. Näillä globaaleilla toimilla Koelnmesse tarjoaa asiakkailleen räätälöityjä tapahtumia ja alueellisia lippulaivamessuja eri markkinoilla, jotka takaavat kestävän kansainvälisen liiketoiminnan. Ravitsemusteknologian alalla Koelnmesse on myös erinomaisella paikalla johtavien kansainvälisten messujensa, Anuga FoodTecin ja ProSweets Kölnin, sekä maailmanlaajuisen verkostonsa muiden tapahtumien kanssa.
Lisätietoja: https://www.anuga.de
