18. sikaeläinlääkärien maailmankongressi avattiin Hampurissa

"Terveydenhoidolla on hintansa"

18. World Congress of Pig Veterinarians avattiin 28. kesäkuuta 2004 Hampurin kongressikeskuksessa. Avauspuheessaan liittovaltion kuluttaja-, elintarvike- ja maatalousministeriön valtiosihteeri Dr. Gerald Thalheim sanoo, että kongressin motto "Terveistä sioista terveellistä lihaa" on suuntaa luova. Erityisesti pääaiheet, kuten "sikojen terveys, elintarviketurvallisuus, hoito ja karjanhoito, eläinten ja ympäristön suojelu, heijastavat Euroopan ja Saksan politiikan huolenaiheita".

Kahdeksan viikkoa Euroopan unionin laajentumisen jälkeen Thalheim oli helpottunut: Pelot siitä, että liittotasavalta tulvii halpoja tuotteita "oli liioiteltu, markkinoillamme ei ole juurikaan vaikutusta".

Kongressin puheenjohtaja Henning Bossow korosti muutosta sikaeläinlääkäreille asetettuihin vaatimuksiin: "Eläinlääkäri oli ennen pohjimmiltaan parantaja, nyt hän on terveyspäällikkö." Hän kritisoi elintarvikeketjujen markkinavoimaa ja hinnoittelua: "Sianliha on halvempaa kuin koiranruoka, mutta terveydenhuollolla ja eläinten hyvinvoinnilla on hintansa."

Hampurin tiedeviranomaisen senaatin neuvoston jäsen Dietrich Wersich kuvaili kongressia "tärkeimmäksi kongressiksi sikojen terveydestä, lihan laadusta ja eläinten hyvinvoinnista".

Kongressin järjestäjä, International Pig Veterinary Society (IPVS) odottaa noin 2.500 osallistujaa eri puolilta maailmaa. Kongressissa julkaistaan ​​yli 850 tieteellistä artikkelia, joista 250 esitellään eri istunnoissa, joista osa järjestetään rinnakkain, ja lisäksi 615 esitellään julistenäyttelyssä.

IPVS perustettiin vuonna 1967. Maailman sikaeläinlääkärien kongressi järjestetään Saksassa ensimmäistä kertaa 32 vuoteen, ja se järjestetään Hampurin kongressikeskuksessa (CCH) torstaihin 1. heinäkuuta saakka.

Lähde: Hampuri [Thomas Pröller]