siankasvatus ulkona?

Maatilojen määrä vähenee nopeasti

Sikataloudella rahansa tienaavien tilojen määrä Saksassa on vähentynyt tuntuvasti viimeisen vuoden aikana. Viimeisimmän tämän vuoden toukokuussa tehdyn karjalaskennan alustavien tulosten mukaan sikoja pidettiin valtakunnallisesti vain 91.500 16,2 tilalla, mikä oli 17.600 prosenttia eli 2003 85.600 tilalla vähemmän kuin vanhojen liittovaltioiden toukokuussa 16,8; siellä vain 5.800 6,4 tilalla oli viime aikoina mukana siankasvatusta, 2003 prosenttia vähemmän kuin vuosi sitten. Uusissa osavaltioissa tilastovirasto laski XNUMX XNUMX siankasvattajaa, mikä oli XNUMX prosenttia vähemmän kuin toukokuussa XNUMX.

Koska sikojen määrä "vain" supistui 2,8 prosenttia noin 25,61 miljoonaan eläimeen, keskimääräinen kanta jäljellä olevaa siankasvattajaa kohti Saksassa kasvoi noin 39 sialla 280 eläimeen. Länsi-Saksassa kannat kasvoivat 36 sialla keskimäärin 257 sikaan per tila, Itä-Saksassa keskimääräinen karjakoko kasvoi 38 siikalla runsaaseen 623 eläimeen vuodessa.

Kuten koko siankasvatuksessa, siitossikoja pitävien tilojen määrä on jatkanut laskuaan, joskaan ei yhtä voimakkaasti. Toukokuusta 2003 tämän vuoden toukokuuhun se laski Saksassa 12,1 prosenttia 35.300 33.500:aan. Näistä 1.800 12,5 oli vanhoissa osavaltioissa ja loput 2,7 XNUMX uusissa liittovaltioissa. Kokonaiskannan kehityksen kanssa jalostussikojen lasku Länsi-Saksassa, XNUMX prosenttia, oli paljon suurempi kuin Itä-Saksassa XNUMX prosentin miinuksella.

Tämän vuoden toukokuussa valtakunnallisesti tunnistettiin lähes 2,52 miljoonaa siitossikaa. Tämä johtaa runsaan 71 eläimen kantaan tilalla; Uuden ja vanhan liittovaltion mukaan erotettuna keskimääräinen kanta on 261 ja 61 siitoseläintä tilaa kohden.

Lähde: Bonn [ZMP]