Siipikarjanlihan kulutus EU:ssa vuonna 2003

Grafiikka näyttää suuria eroja siipikarjassa

Siipikarja Euroopassa

Siipikarjanlihan kulutus EU:ssa vuonna 2003
(arvioitu) kiloina asukasta kohti [Grafiikka: ZMP]

Siipikarjanlihan kulutus EU:ssa kasvaa. BSE-vuoden 2001 ennätyksen jälkeen oli aluksi lievää laskua, mutta vuonna 2003 nousutrendi jatkui jälleen. EU-23,4:ssä viime vuonna asukasta kohden kulutetusta 15 kilosta siipikarjanlihaa noin 15,4 kiloa oli kanaa ja 4,5 kiloa kalkkunaa. Saksassa siipikarjanlihan kulutus kasvaa jonkin verran EU:n keskiarvoa nopeammin, mutta 18,2 kilolla saksalaiset ovat edelleen alemmassa keskikentässä. Siipikarjanlihan kulutuksen maailmanennätyksen haltijat ovat muuten amerikkalaiset, jotka tuottavat yli 40 kiloa kanaa ja runsaat yhdeksän kiloa kalkkunanlihaa asukasta kohden vuodessa.

Lähde: Bonn [ZMP]

Kommentit (0)

Tähän mennessä täällä ei ole julkaistu kommentteja

Kirjoita kommentti

  1. Lähetä kommentti vieraana.
Liitteet (0 / 3)
Jaa sijaintisi