Pratiquement aucun résidu de médicament

"La viande de porcs, de volailles et de bovins sur le marché allemand n'est contaminée par des médicaments que dans des cas isolés. C'est la conclusion du "Plan national de contrôle des résidus". Pour cela, la surveillance alimentaire a examiné près de 60 000 échantillons de produits d'origine animale 4 échantillons provenant de pays non membres de l'UE détectables, mais seulement dans 170 % des 0,1 18 échantillons provenant de l'UE. »

« La proportion d'échantillons de viande de porc et de poulet qui dépassaient les valeurs limites pour les analgésiques et les anti-inflammatoires était nettement inférieure à 1 %. Des substances interdites ont été trouvées dans un total de seulement trois échantillons. L'Institut fédéral d'évaluation des risques a rassuré : Il n'y a aucun risque pour la santé en cas de consommation unique ou occasionnelle Les personnes qui ont consommé l'un des produits aberrants."

Source: https://www.test.de/Fleisch-Kaum-Rueckstaende-von-Medikamenten-5086135-0/