Focus sur le monde des ingrédients

Image : Messe Francfort

Cette année, l'industrie internationale des ingrédients alimentaires se réunit sur le site du salon de Francfort pour Fi Europe. 135 pays sont représentés lorsque plus de 25.000 1200 visiteurs attendus rencontrent plus de XNUMX XNUMX exposants. Les développements les plus récents ne sont pas présentés ici uniquement : de nombreuses opportunités de réseautage offrent la possibilité d'établir de précieux contacts commerciaux.

Chez Fi Europe, les mondes réel et virtuel se rencontrent. La plateforme événementielle est disponible avant et après le salon, prolongeant ainsi le délai permettant aux exposants et aux visiteurs de découvrir de nouvelles opportunités commerciales, d'échanger des idées ou de s'inspirer des dernières tendances et innovations. Le temps précieux passé sur place peut être préparé et utilisé de manière optimale grâce au planificateur personnalisé. Les fonctions incluent la possibilité de noter certains événements ou sessions ou d'organiser à l'avance des rendez-vous avec les exposants.

Depuis de nombreuses années, Fi Europe combine un salon animé avec un programme de conférences de premier ordre. La plus large gamme de produits et de services se trouve dans la zone d'exposition – l'offre couvre l'ensemble de la chaîne de valeur de l'industrie agroalimentaire. Les exposants du monde entier comprennent de nombreuses entreprises mondiales, dont des géants de l'industrie tels que Cargill, ABF Ingrédients, Prinova, Brenntag et Lesaffre.

La conférence Fi Europe, qui aura lieu du 28 au 29. Novembre, ainsi que le Future Of Nutrition Summit la veille du salon, le 27 novembre, proposent des conférences et des présentations exclusives et payantes. L'accent est mis ici sur les sujets et les défis actuels de l'industrie agroalimentaire, mais les intervenants soulignent également les opportunités qui en découlent. La liste des intervenants, composée d'experts tels que Kalina Doykova, analyste de recherche senior chez Euromonitor International, ou Cyrille Filott, stratège mondial chez Rabobank, promet encore cette année un programme exceptionnel.

Les participants au Future Of Nutrition Summit ont l'opportunité d'approfondir leurs connaissances sur les technologies et solutions de rupture : des intervenants tels que Floor Buitelaar, associé directeur de Bright Green Partners, Mario Ubiali, fondateur et PDG de Thimus, parleront de ce à quoi pourrait ressembler l'industrie. à l'avenir, et Christine Gould, fondatrice et PDG de Thought For Food. D'autre part, les visiteurs trouveront des conférences et des présentations librement accessibles dans l'Innovation Hub et le Sustainability Hub dans les halls d'exposition.

Le thème de la durabilité continue de jouer un rôle central au salon. Les aspects importants incluent les achats durables, l’étiquetage et la transparence, les exigences réglementaires, la gouvernance environnementale, sociale et d’entreprise (ESG) ou l’égalité. Dans la recherche constante d'une plus grande durabilité, Informa a récemment conclu un partenariat avec l'organisation internationale « Solidaridad ». La zone Sustainability Hub montre comment leur travail contribue à créer des chaînes d'approvisionnement durables dans le monde entier et peut soutenir l'approvisionnement éthique et durable en ingrédients.

Des opportunités de réseautage organisées complètent l'offre du salon. En plus de nombreuses opportunités informelles, des contacts ciblés peuvent être noués. Ceci est facilité par le jumelage basé sur les données. L'un des événements les plus populaires est le petit-déjeuner de réseautage des femmes – c'est là que les représentants du secteur trouvent notamment l'inspiration et de nouveaux contacts.

Un élément spécial du programme de Fi Europe sont les prix annuels, qui seront remis cette année le mardi 28 novembre dans le cadre d'une soirée : les Fi Innovation Awards promeuvent l'innovation et les performances optimales - ils récompensent les personnes et les entreprises qui innovent et faire une différence dans l'industrie. Le Startup Innovation Challenge, quant à lui, s'adresse explicitement aux jeunes entreprises proposant des solutions innovantes et offre un véritable tremplin vers le succès. Les visiteurs du salon pourront participer aux idées des finalistes lorsqu'ils présenteront leurs idées à un panel d'experts composé d'investisseurs, d'accélérateurs et de représentants de l'industrie au Innovation Hub le 28 novembre.

Yannick Verry, Brand Manager, Food Ingredients Europe et Amériques : « Cette année encore, Fi Europe offre tout ce dont les fabricants de produits alimentaires et de boissons ont besoin pour lancer des innovations et développer davantage leurs activités : des conférences spécialisées, des opportunités de mise en réseau ciblée et bien sûr une exposition qui présente de nombreuses nouvelles idées. Je suis très excité de voir le pouvoir transformateur de tous ces éléments, ainsi que la créativité et les connexions qui émergeront de ce creuset de talents.

À propos des ingrédients alimentaires (Fi)
Fi a été fondée en 1986 à Utrecht, aux Pays-Bas. Le portefeuille comprend des événements et des salons en direct, des solutions de données et des offres numériques ainsi que des conférences de haut niveau. Implanté dans le monde entier, il offre des plateformes régionales et mondiales à tous les acteurs de l'industrie des ingrédients alimentaires. Plus d'un demi-million de personnes ont déjà visité les salons Fi et la valeur commerciale qui en résulte devrait se chiffrer en milliards d'euros. Après plus de 30 ans, les événements exceptionnels, les solutions numériques et autres produits constituent la voie éprouvée vers la notoriété du marché et la portée mondiale. Depuis 2018, Fi fait partie du portefeuille d'Informa Markets. Pour plus d'informations, voir www.figlobal.com

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