L'industrie alimentaire est l'investissement de 2012 et l'expansion prêt

L'industrie alimentaire allemande est, en dépit de la crise financière et de la dette tout à fait optimiste 2012. Alors que l'industrie ne peut pas attendre une amélioration de leur situation bénéficiaire parfois difficile, mais à la lumière d'une demande intérieure stable attendue et la croissance dans le secteur de l'exportation, les producteurs d'aliments locaux sont pour l'expansion et l'investissement prêt, comme le Dr Otto A. Strecker, membre du groupe AFC Consulting Bonn, à l'occasion des entrepreneurs de cette année balises Food Retail Association Allemagne (HDE) et l'Association fédérale de l'industrie alimentaire allemande (BVE) sur 19. et 20. Notes de Mars 2012 à Cologne. La Journée de l'Entrepreneur est cette année sous la devise «créer de la valeur".

docteur Dans son évaluation, Strecker fonde son évaluation sur les déclarations des directeurs généraux ou des propriétaires d'environ 150 entreprises sélectionnées de manière représentative parmi les 1000 meilleures de l'industrie alimentaire allemande, qui sont interrogées chaque année par la société de conseil spécialisée dans l'industrie agricole et alimentaire sur leurs plans d'investissement.

Aux yeux des investisseurs

En raison de ses perspectives de croissance relativement stables, en particulier à l'étranger, le conseil d'administration de l'AFC considère l'industrie alimentaire allemande comme un centre d'intérêt croissant de la part des investisseurs financiers. Comme l'expliquent les experts-conseils de l'AFC dans leur nouvel ouvrage spécialisé, "Créer des valeurs pour la chaîne de valeur alimentaire", le besoin imminent de consolidation dans l'industrie alimentaire offre de bonnes opportunités aux investisseurs financièrement solides d'acquérir des entreprises supplémentaires dans le cadre de " stratégies d'achat et de construction ». Dans certains segments de marché, il peut être possible de progresser pour devenir l'un des principaux acteurs du sous-secteur, même par le biais de petites acquisitions dans ce domaine. Les auteurs de l'AFC expliquent que le goodwill peut provenir de la seule position de leader sur le marché, qui s'avère payante lorsque la participation de l'entreprise est revendue.

Étant donné que le secteur alimentaire offre également de la place pour des fantasmes de croissance organique considérables, notamment parce que de nombreux fabricants allemands de produits alimentaires ont appris à se maintenir sur les marchés étrangers et à y ouvrir d'excellentes opportunités de revenus, les investisseurs devraient, selon l'AFC, voir l'industrie découvrir de plus en plus fréquemment à l'avenir comme un axe d'investissement. Les experts voient également l'intérêt pour les prises de contrôle et les acquisitions au sein de l'industrie alimentaire croître à l'avenir.

Cela devient également clair lorsque l'industrie est interrogée sur sa volonté d'investir : selon les résultats de l'étude de l'AFC, 40 % des entreprises interrogées prévoient de réaliser des acquisitions ou des investissements d'expansion dans les 24 prochains mois. Les entreprises de plus en plus grandes sont donc très disposées à investir. 500% des entreprises de plus de 67 salariés se disent très disposées à faire de tels investissements. Au moins 250 % des entreprises de taille moyenne comptant entre 500 et 44 employés souhaitent investir en conséquence. En comparaison, les petites entreprises comptant jusqu'à 100 employés semblent plutôt réservées avec 29 % acceptant des investissements, mais elles font également un effort non seulement pour maintenir leur activité, mais aussi pour se développer de manière organique. Globalement, selon l'étude de l'AFC, on peut s'attendre à un nombre particulièrement important d'investissements dans des reprises dans l'industrie alimentaire cette année.

expertise nécessaire

Selon l'expérience des consultants de l'AFC, pour que de telles actions mènent finalement au succès, un grand nombre de défis importants spécifiques à l'industrie doivent être pris en compte. "Depuis longtemps, les auditeurs et les avocats ne sont pas en mesure d'évaluer seuls les opportunités et les risques spécifiques de telles transactions sur la seule base d'indicateurs financiers et de contrats existants", explique le Dr. tendeur. En raison du réseau complexe au sein de la chaîne de valeur alimentaire, de la dépendance vis-à-vis des marchés des matières premières et des facteurs de succès sensibles tels que la sécurité alimentaire et la gestion de la qualité, il est généralement nécessaire pour l'investisseur de demander conseil à des experts du secteur. "Celui qui veut créer de la valeur dans l'industrie agroalimentaire, la sécuriser et l'augmenter à long terme, doit conduire le processus d'initiation aux reprises et acquisitions avec beaucoup plus de professionnalisme aujourd'hui qu'il y a vingt ans", déclare le membre du conseil d'administration de l'AFC.

L'expertise des experts AFC est également de plus en plus impliquée dans des projets correspondants pour initier ou sécuriser des investissements. Ils soutiennent non seulement les entreprises intéressées, mais aussi les municipalités, les autorités ou d'autres organisations. L'AFC soutient également avec succès les États fédéraux dans leurs efforts pour attirer des entreprises de l'industrie agricole et alimentaire, tant sur le plan consultatif qu'opérationnel.

Le nouvel ouvrage de référence de l'AFC « Créer des valeurs pour la chaîne de valeur alimentaire » avec des articles sur les investissements, les fusions et acquisitions, la gestion des risques et des crises et la durabilité dans l'industrie alimentaire, entre autres, est disponible auprès de :

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Source : Bonn [ AFC Consulting ]