Etude: Meilleures conditions d'entrée dans l'industrie alimentaire

Un salaire de départ élevé fournit une base solide pour gagner plus globalement au cours d'une carrière. Il est bon que vous puissiez évaluer vos propres qualifications et gérer les salaires habituels du poste que vous visez. Parce qu'il est important, d'une part, de ne pas se vendre en dessous de sa valeur et, d'autre part, de ne pas se laisser exclure de la course avec des attentes salariales excessives. C'est la seule façon de faire de la première négociation salariale une victoire d'étape pour le début de carrière. 

Les résultats actuels de foodjobs.de fournissent un aperçu détaillé et montrent les différents salaires de départ dans l'industrie alimentaire en fonction des qualifications des candidats, de l'industrie, du domaine fonctionnel, de la taille de l'entreprise et de la région. Foodjobs.de mène une enquête en ligne depuis six ans, à laquelle ont répondu jusqu'à présent 3.777 jeunes professionnels (de juin 2015 à août 2020). Le salaire moyen des jeunes professionnels a légèrement augmenté par rapport à l'année précédente (38.400 39.000 €) et est actuellement de 75 47 €, primes de Noël et vacances comprises. En plus du salaire, la satisfaction continue d'augmenter: 45% des jeunes professionnels se déclarent satisfaits ou très satisfaits de leur salaire. Les conditions d'entrée sont particulièrement bonnes: les conditions pour les jeunes professionnels sont actuellement idéales, la quasi-totalité des diplômés trouvant un emploi immédiatement (XNUMX%) ou dans les six premiers mois (XNUMX%) de leurs études. 

Une tendance positive peut être observée en comparant les sexes. L'écart de rémunération entre les hommes et les femmes, qui est vivement débattu en politique et dans les médias, semble également être de plus en plus repris par les entreprises de l'industrie alimentaire. La différence de salaire entre les hommes et les femmes dans l'industrie alimentaire est passée de 10% l'année précédente à 8%. 
«Dans l'ensemble, les candidats sont désormais plus confiants dans les négociations salariales. Il y a cinq ans à peine, 29% rentraient chez eux avec un salaire de départ inférieur à 30.000 13 €. Aujourd'hui, seuls XNUMX% d'entre eux s'impliquent avec un salaire aussi bas », se réjouit Bianca Burmester, directrice générale de foodjobs.

Et il se passe aussi quelque chose dans les secteurs: industrie de la viande, qui s'était hissée en arrière en termes de salaires d'entrée de gamme les années précédentes, a grimpé jusqu'à 37.100 41.000 euros, dépassant à la fois les secteurs de la boulangerie et des fruits et légumes. Cette année, l'industrie du lait et des produits laitiers est à nouveau en tête avec des salaires de départ supérieurs à la moyenne de 43.200 36.400 €. Quand on regarde les domaines fonctionnels, il devient évident que la technologie et les ventes continuent à dominer le classement, suivies par la logistique / SCM. Surtout en technologie, les débutants peuvent s'attendre à un salaire supérieur à la moyenne de XNUMX XNUMX €. Le management de la qualité et l'assurance qualité sont à nouveau arrivés en dernier, avec des salaires de XNUMX XNUMX € inférieurs à la moyenne.

Un changement de lieu peut être rentable pour un salaire plus élevé: dans une comparaison des régions, la Hesse se classe première avec un salaire annuel brut moyen de 42.000 40.950 €, suivie du Bade-Wurtemberg avec 33.800 36.000 €. Surtout, Berlin / Brandebourg a augmenté: ici, le salaire moyen passe de XNUMX XNUMX € à XNUMX XNUMX €. 

L'étude fournit un excellent support pour vous évaluer de manière réaliste et apparaître ainsi avec plus de confiance lors de l'entretien. Mais il est bien connu que l'argent n'est pas tout pour commencer un travail heureux. Il appartient à chacun de comparer ses propres valeurs avec celles de l'entreprise. Les horaires de travail privilégiés, le nombre de jours de vacances et une ambiance de travail collégiale doivent également être pris en compte. Mais surtout, un environnement de travail qui offre suffisamment de variété, de défis et de motivation apporte du plaisir au travail tout au long de la vie.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur l'étude «Salaire de départ dans l'industrie alimentaire 2020» et les téléchargements sur: 
https://www.foodjobs.de/einstiegsgehalt-in-der-lebensmittelbranche