Nouveau salon professionnel de la viande et de la transformation alimentaire en Thaïlande
En collaboration avec son partenaire VNU Asia Pacific, Messe Frankfurt lance un nouveau salon pour l'industrie alimentaire - Meat Pro Asia. Destiné aux marchés de la région ASEAN, il se déroulera pour la première fois du 10 au 12 mars 2021 à Bangkok. Meat Pro Asia ouvrira ses portes parallèlement au VIV Asia - Salon international de l'élevage et de la production alimentaire.
"Les signaux dans l'industrie sont positifs", déclare Wolfgang Marzin, PDG de Messe Frankfurt, lors de l'annonce du nouvel événement : "Malgré le premier semestre difficile, nous continuons à voir des opportunités pour de nouveaux salons dans les pays émergents et industrialisés autour de nous. le monde établit. Avec une population de plus en plus aisée de 600 millions d'habitants, la région de l'ANASE offre une perspective particulièrement intéressante. Nous voyons ici un fort potentiel de croissance dans l'industrie alimentaire, dont nous tenons compte avec le nouveau salon. »
Albert Arp, PDG du groupe Royal Jaarbeurs / VNU Group, commente : « L'étroite coopération avec Messe Frankfurt en Asie renforce et complète - en particulier vers la partie aval de la chaîne d'approvisionnement - la position déjà leader de VNU sur le marché asiatique autour des protéines animales de production. ”
Forts ensemble pour l'industrie
La coopération entre VNU Asia Pacific et Messe Frankfurt, deux organisateurs expérimentés dans le domaine de la transformation des aliments, offrira une grande valeur ajoutée aux participants du nouveau salon.
« En étroite collaboration avec Messe Frankfurt, nous souhaitons principalement utiliser Meat Pro Asia pour nous adresser aux principaux fournisseurs et acheteurs de l'industrie de la transformation. L'événement devrait être la première adresse pour tout ce qui concerne la transformation et l'emballage de la viande dans la région de l'ANASE », ajoute Heiko Stutzinger, directeur général de VNU Asia Pacific. "La transformation des aliments a toujours été le groupe de produits à la croissance la plus rapide dans les dernières éditions de VIV Asia, démontrant la demande à la fois en Thaïlande et dans la région au sens large. En co-organisant Meat Pro Asia avec VIV Asia, nous visons à attirer l'ensemble des acheteurs du secteur de la technologie alimentaire. Nous sommes convaincus que ce nouvel événement autonome sera un grand succès.
Un marché en croissance
Poussé par la demande d'une classe moyenne en pleine croissance, le marché des aliments transformés dans les pays de l'ASEAN devrait croître de 2023 % par an jusqu'en 4,7. Un contributeur encore plus important à la trajectoire de croissance de l'industrie est la politique du gouvernement visant à faire de la Thaïlande l'un des cinq premiers exportateurs alimentaires au monde d'ici 2036. Cela créera un environnement commercial et réglementaire favorable dont les participants à Meat Pro Asia pourront bénéficier.
Le Meat Pro Asia décrira l'ensemble de la chaîne de processus de transformation de la viande. Cela comprend l'abattage, la transformation, l'emballage, l'étiquetage, la logistique de la chaîne du froid, le contrôle de la qualité, l'hygiène, l'IdO et l'automatisation, la gestion des eaux usées et bien plus encore. Les groupes de visiteurs visés par la nouvelle exposition comprennent les transformateurs, les détaillants alimentaires, les importateurs, les exportateurs, les grossistes, les fabricants, les agents, les distributeurs et les firmes d'ingénierie.
Meat Pro Asia aura lieu en même temps que le VIV Asia - Salon international de l'élevage et de la production alimentaire. Les deux événements forment ensemble l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement sous un même toit. Le VIV Asia a lieu tous les deux ans. Couvrant une superficie de 31.000 2019 mètres carrés, l'édition 1.245 a attiré 45.000 XNUMX exposants et XNUMX XNUMX visiteurs.
Meat Pro Asia est organisé par Messe Frankfurt New Era Business Media Ltd. et VNU Exhibitions Asia Pacific Co Ltd. organisé. L'événement de lancement aura lieu du 10 au 12 mars 2021 au IMPACT Exhibition & Convention Center à Bangkok.
Meat Pro Asia complète le portefeuille de Messe Frankfurt dans le domaine « Food Technologies ». Jusqu'à présent, cinq salons appartiennent à ce cluster, composé de l'IFFA à Francfort-sur-le-Main, du Tecno Fidta à Buenos Aires, du Process Expo à Chicago ainsi que du Modern Bakery et du Salon du Chocolat à Moscou. Ces événements internationaux accompagnent la croissance dynamique de l'industrie et promeuvent des solutions innovantes pour l'utilisation durable et responsable des aliments pour une population mondiale croissante.
Des informations sur le portefeuille de salons mondiaux de Messe Frankfurt pour la technologie alimentaire sont disponibles sur : www.food-technologies.messefrankfurt.com
À propos de VNU ASIE PACIFIQUE
VNU Asia Pacific fait partie du groupe VNU, une société d'exposition mondiale avec des bureaux à Utrecht, Shanghai et Bangkok, et consolide l'activité d'exposition internationale de Royal Dutch Jaarbeurs. En Asie du Sud-Est, Jaarbeurs a créé une joint-venture avec TCC Assets, un conglomérat d'entreprises leader dans cette région à croissance rapide. Depuis son siège social à Bangkok, VNU Asia Pacific couvre tous les principaux marchés d'exposition en Asie du Sud-Est. Le portefeuille d'expositions en constante évolution de l'entreprise comprend des marques des domaines de l'agritech, de l'élevage, du bien-être animal, de l'alimentation, des sciences de la vie et de la biotechnologie.
Weitere Informationen: www.vnuasiapacific.com
Informations générales sur la Messe Frankfurt
Messe Frankfurt est le plus grand organisateur de salons, de congrès et d'événements au monde avec son propre site. Plus de 2.600 30* employés répartis sur 733 sites génèrent un chiffre d'affaires annuel d'environ 60* millions d'euros. Nous sommes étroitement liés à nos industries. Nous soutenons efficacement les intérêts commerciaux de nos clients dans le cadre de nos domaines d'activité « Foires et événements », « Sites » et « Services ». Un argument de vente unique et clé du groupe de sociétés est le réseau de vente mondial, qui couvre étroitement toutes les régions du monde. Notre gamme complète de services - sur site et en ligne - garantit aux clients du monde entier une qualité et une flexibilité élevées et constantes dans la planification, l'organisation et l'exécution de leur événement. La gamme de services s'étend de la location de sites aux services de construction et de commercialisation de foires commerciales, en passant par les services de personnel et la restauration. Le siège social de l'entreprise se trouve à Francfort-sur-le-Main. Les actionnaires sont la ville de Francfort avec 40 % et le Land de Hesse avec XNUMX %.
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