Feu vert pour SÜFFA
Opportunité au lieu de crise : Le salon populaire est la première grande plate-forme pour l'industrie de la viande après la pause de Corona. Avec l'ordonnance Corona sur les foires commerciales, qui entrera en vigueur le 15 juillet, le gouvernement du Land donne maintenant le "feu vert" formel pour les foires commerciales dans le Bade-Wurtemberg : conformément aux réglementations de protection appropriées, le SÜFFA de Stuttgart (7. à 9. novembre) se déroulera donc comme prévu - et en tant que première grande plate-forme pour l'industrie de la viande après la pause de Corona en 2020, elle occupera une position particulière. Les organisateurs et partenaires voient donc l'événement non seulement comme une étape importante vers la "nouvelle normalité" tant citée, mais surtout comme une opportunité unique pour les participants.
SÜFFA comme "panneau indicateur dans le paysage des foires commerciales"
Sous le signe développé par Messe Stuttgart « SAFE EXPO – safe for people. Bon pour l'économie », déclare Andreas Wiesinger, membre de la direction de Messe Stuttgart. "En cette année Corona 2020, le SÜFFA sera peut-être un peu inhabituel, mais ce sera toujours la meilleure adresse pour l'information, le réseautage et les nouvelles tendances. En étroite collaboration avec les autorités, nous avons développé un concept de mise en œuvre viable qui permet une expérience de salon fluide et peut être adapté de manière flexible aux développements actuels si nécessaire. Bien sûr, la protection de la santé est la priorité absolue.
Billetterie en ligne, masques et ventilation high-tech
C'est pourquoi le salon a finalement décidé d'une exigence générale de masque afin de "répondre à un large éventail de spécifications et de simplifier et standardiser leur mise en œuvre dans la pratique", explique Wiesinger. « De cette manière, nous garantissons la plus grande sécurité possible aux exposants et aux visiteurs. » Outre la billetterie en ligne, un guide du visiteur sophistiqué et des mesures d'hygiène complètes, Messe Stuttgart se distingue également par une technologie de pointe : par exemple, le système de ventilation stratifié respectueux de l'environnement alimente en permanence les halls en air frais au lieu de simplement faire circuler l'air ambiant.
Industrie saine avec une bonne ambiance d'investissement
Le SÜFFA est un événement incontournable pour la boucherie et l'industrie moyenne en Allemagne et dans les pays voisins. "A long terme, les salons professionnels ne peuvent pas être remplacés par des alternatives numériques", déclare Joachim "Joggi" Lederer, chef de la corporation nationale de la boucherie du Bade-Wurtemberg. Là, ils ont accueilli la décision tant attendue du cabinet « avec un grand soulagement ». L'industrie a maîtrisé la situation particulière des derniers mois "très bien dans l'ensemble" et dans de nombreux endroits, il y a une "forte volonté d'investir". Il s'agit maintenant de « réunir ces deux facteurs dans un marché idéal comme le SÜFFA – c'est une énorme opportunité ! Toute notre équipe continuera à travailler dur pour planifier le salon afin que SÜFFA 2020 soit un package global attrayant pour les exposants et les visiteurs malgré Corona.
Plus d'informations sur le concept d'hygiène sur: www.messe-st Stuttgart.de/sueffa/besucher/aktuelles/
Données clés SÜFFA 2020
Lieu: Messe Stuttgart, Hall 4 et Oskar Lapp Halle (Hall 6)
Rendez-vous: 7. - 9. Novembre 2020
Heures: samedi 13: 00 - 20: 00 pm, dimanche et lundi 10: 00 - 18: 00 pm
Forfait journalier: prévente en ligne 23 euros, réduit 16 euros, cours scolaires (accompagnés d'un professeur, sans VVS) / personne 10 euros
Plus d'informations www.sueffa.de
