Dea-smaointe i gcoinne dramhaíl bia
D'fhógair an Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL) na hainmniúcháin don Duais Chónaidhme um Thiomantas do Dhramhaíl Bia a Chomhrac 2018: Is féidir le 15 tionscadal ó gach cearn den Ghearmáin a bheith ag súil le dámhachtain. Laghdaíonn na tionscadail cur amú bia ar bhealaí éagsúla. I measc rudaí eile, tá siad tiomanta d'úsáid eacnamaíoch torthaí agus glasraí neamh-mhargaíochta, rud a fhágann go bhfuil sé inghlactha go sóisialta bia atá fágtha a bhaint agus iarrann siad ar óg agus aosta meas a bheith acu ar bhia. Agus é sin á dhéanamh agat, tá tú ag cur le sprioc na Náisiún Aontaithe an méid cur amú bia a laghdú faoi leath faoi 2030. Tá an Ghearmáin tiomanta don sprioc seo freisin.
Tá an BMEL ag bronnadh an Duais Chónaidhme don tionscnamh Too Good for the Bin! Tugann sé urraim do thiomantas eiseamláireach do dhul i ngleic le dramhaíl bia sna catagóirí trádála, gastranómachais, talmhaíochta & táirgthe agus na sochaí & oideachais. Ghlac breis is 150 club, tionscnamh, cuideachta, foras oideachais agus daoine aonair páirt i mbliana. Faigheann tionscadal amháin i ngach catagóir an duais feidearálach, chomh maith le duaiseanna maoinithe do thionscadail sa chéim tosaithe nó forbartha. Fógrófar na buaiteoirí ar 18 Aibreán 2018.
Faoi https://www.zugutfuerdietonne.de/bundespreis/die-nominierten/ Tá tuilleadh eolais ar fáil faoin Duais Feidearálach agus na tionscadail ainmnithe.
