Tá bochtaineacht bia sa Ghearmáin ina réaltacht
Is fadhb í an bhochtaineacht bhia sa Ghearmáin atá ag dul i méid agus ní leor an cúnamh airgeadais reatha stáit. D’aontaigh na cainteoirí ag an 7ú fóram BZfE “Bochtaineacht bia sa Ghearmáin – féach, tuig, tabhair aghaidh” air seo. Eva Bell, ceannaire na roinne “Sláinte um Chosaint Tomhaltóirí, Cothú” ag an Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL): “Tá ábhar na bochtaineachta bia éirithe go háirithe i mbéal an phobail le bliain anuas. Is ábhar conspóideach é a bhfuil an BMEL ag plé leis freisin. Déanaimid gach rud is féidir linn chun a chinntiú gur féidir le gach duine saol sláintiúil a chaitheamh agus dul in aois. Mar sin tabharfaidh straitéis cothaithe an rialtais feidearálach, atá á forbairt faoi stiúir an BMEL, aghaidh ar cheist na bochtaineachta bia.”
Tasc práinneach ós rud é go bhfuil thart ar thrí mhilliún duine sa Ghearmáin ag fulaingt ó bhochtaineacht bia - agus na hiarmhairtí sláinte tromchúiseacha uaireanta. Ní aithníonn codanna áirithe den tsochaí bochtaineacht bia mar fhadhb nach mór a réiteach go polaitiúil, ach ina áit sin cuireann siad an fhreagracht orthu siúd atá buailte. Is samplaí iad na cúisimh maidir le heaspa oideachais nó easpa scileanna laethúla de pholl colúir ró-shimplí, buailte. Más rud é go gcosnaíonn na daoine lena mbaineann é seo agus má dhéanann siad cur síos ar na meáin shóisialta, mar shampla faoin hashchlib #ichbinarmutsbetroffen, cad a mhothaíonn bochtaineacht bia i ndáiríre nó má dhéanann siad cur síos ar a gcinniúint aonair, is minic a thagann siad ar thráchtanna fuatha.
Is minic nach dtugann an tsochaí an ceart do rannpháirtíocht shóisialta do dhaoine atá buailte ag bochtaineacht, mar shampla dul amach le haghaidh caife, ithe de réir a roghanna agus a nósanna, nó cuireadh a thabhairt d’aíonna chuig a laethanta breithe. Go dtí seo, níor cuireadh aon chistí ar fáil le haghaidh seo in ioncam an tsaoránaigh. Níl sé doshamhlaithe ag go leor daoine gan a bheith in ann dul amach ar chaife le cairde mar níl airgead ar bith ann. Agus cad a tharlóidh mura bhfuil go leor airgid agat fiú don lón nó do cheaintín na scoile? Bíonn easpa fuinnimh agus cothaitheach ag leanaí agus ag daoine óga ó theaghlaigh bhochta le haghaidh forbairt shláintiúil agus foghlaim. Téann siad níos doimhne agus níos doimhne isteach i bíseach na bochtaineachta agus faigheann siad a mhalairt de chomhdheiseanna.
Chomh maith le rátaí caighdeánacha níos airde, bheadh cúram lae in aisce agus béilí scoile ina luamhán lárnach in aghaidh na bochtaineachta bia. Léiríonn sampla na Sualainne cé chomh héifeachtach is atá sé seo: bhí leanaí a fuair béilí scoile saor in aisce ann níos airde, níos sláintiúla ar an iomlán agus níos déanaí thuill ioncam níos airde (agus níos mó cánacha don stát freisin).
Ag an bhfóram BZfE, d’aontaigh na rannpháirtithe: Go dtí go socróidh an rialtas cúrsa difriúil, “Is cinnte gur ceist í an bhochtaineacht bia sa Ghearmáin a gcaithfidh muidne mar phobal cothaithe aire a thabhairt di freisin.” Ba é seo an Dr. Margareta Büning-Fesel, Uachtarán na Gníomhaireachta Cónaidhme Talmhaíochta agus Bia (BLE). Thagair sé seo do thionscadail taighde agus tacaíocht ghairmiúil do thionscnaimh dheonacha, chomh maith le dea-chumarsáid eolaíoch. Agus dúirt Eva Zovko, ceannaire an Ionaid Chónaidhme um Chothú: “Leis an imeacht seo táimid ag cur ceist na bochtaineachta bia níos feiceálaí. Mar an Lárionad Feidearálach um Chothú, is cinnte go leanfaimid orainn ag tacú leis an tsaincheist thábhachtach shóisialta seo trí chumarsáid.” I ndeireadh na dála, ciallaíonn sé seo ní hamháin ag caint faoi na daoine sin a bhfuil tionchar ag bochtaineacht bia orthu, ach freisin ligean dóibh a dtuairimí a chur in iúl go pearsanta. Tá sé ríthábhachtach go sóisialta riachtanais shonracha leanaí, daoine óga agus daoine fásta a fheiceáil agus a thuiscint i ngach gné den chothú gan dochar agus chun aghaidh a thabhairt ar na fadhbanna le cabhair chuí.
www.bzfe.de
