Táirgí feola - Gradam Oinigh Chónaidhme 2017

(DLG). Tá an Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL) anois ag andhá cheann déagcuideachtaí is fearr i dtionscal táirgí feola na Gearmáine leis an Duais Chónaidhmeden scoth. “Seo an onóir is airde gur féidir le cuideachta sa tionscal bia a fháil sa tír seo as a seirbhísí ardchaighdeáin,” a dúirt an Státrúnaí Parlaiminte, an Dr. Maria Flachsbarth agus an Dr. Diedrich Harms, Leas-Uachtarán an DLG (Cumann Talmhaíochta na Gearmáine), ag an searmanas bronnta i Meistersaal Bheirlín. I dtástálacha cáilíochta an Ionaid Tástála Bia DLG, ghnóthaigh buaiteoirí na ngradam na torthaí foriomlána is fearr i méideanna feirme inchomparáide nó i gcainníochtaí inchomparáide bainne.

Seasann bia Gearmánach do cháilíocht, éagsúlacht agus taitneamh. "Ní hamháin go gcothaíonn buaiteoirí na ngradam oinigh feidearálach an oidhreacht chócaireachta seo ar bhealach eiseamláireach, ach déanann siad tuilleadh forbartha uirthi freisin," chuir an Dr. Flachsbarth. Ag tagairt do thuarascáil cothaithe BMEL 2017, leag sí béim ar an tábhacht mhór a bhaineann le blas agus í ag siopadóireacht le haghaidh earraí grósaeireachta. I gcás 97% de thomhaltóirí, is é seo an fachtóir cinntitheach maidir lena gceannach. “Amach anseo, ní mór don pholaitíocht agus don tionscal bia oibriú le chéile chun ábhar na gcomhábhar breise a laghdú a d’fhéadfadh a bheith i mbaol sláinte i ngrúpaí táirgí roghnaithe. Is é an fachtóir cinntitheach le haghaidh rathúlachta ná go mbíonn blas cinniúnach ar bhianna a bhfuil níos lú siúcra nó gan aon siúcra, aigéid shailleacha sháithithe agus salainn orthu,” a dúirt an Státrúnaí Parlaiminte, agus é ag tagairt don straitéis náisiúnta um athfhoirmliú. Chuir sí béim ar nach leanann an BMEL le beartas toirmisc nó atharthachta, ach ina ionad sin go mbraitheann sé ar chuideachtaí a bheith tiomanta go deonach. dr D'iarr Flachsbarth ar bhuaiteoirí na ngradam oinigh feidearálach agus ar an ngeilleagar saoil iomlán oibriú le chéile le polaiteoirí chun cur le cothú fiú níos sláintiúla agus ardcháilíochta.

Leag Leas-Uachtarán DLG béim ar a thábhachtaí atá na dámhachtainí cónaidhme agus a bhfeidhm eiseamláireach do thionscal bia na Gearmáine. Dar leis, neartaíonn an dámhachtain próifíl ard-chaighdeán bia na Gearmáine agus cuireann sé chun cinn a thuilleadh ar an staid tosaigh de na cuideachtaí a bhuaigh duaiseanna i gcomparáid idirnáisiúnta. "Toisc gur chuir na dámhachtainí oinigh feidearálacha scileanna gairmiúla agus feasacht agus mianta ardchaighdeáin i gcroílár leas an phobail."Erspreag siad buaiteoirí na ngradam oinigh feidearálach a ndámhachtain a úsáid go gníomhach inniu chun muinín a chothú. "Toisc nach féidir an todhchaí a bhuachan ach amháin le tuiscint ar cháilíocht, mar a léiríonn tú é," a deir an Dr. Críochnaíonn Harms.

An 2017 buaiteoir Duais náisiúnta:

Búistéireacht - Bundesehrenpreis 2017 iompróir:

http://www.dlg.org/