vantaxes competitivas para Appellation alimentos

Máis e máis fabricantes de produtos locais aplicables selo UE / Atlas Nacional presenta mapas, explicou o fondo e amosa as relacións con

xamón Selva Negra, marzipan e bratwurst da Turinxia son alimentos con Xeográfica Protexida. Máis produtos rexionais 73 de Alemaña son autorizados a usar "denominación de orixe protexida" ou "indicación xeográfica protexida" selo de promoción da UE de aprobación. Para outras especialidades como Dresden Stollen, sidra de Hesse ou Spätzlemachine o proceso de certificación actualmente aínda. Estes son complexos e pode levar varios anos. Con todo, moitas comunidades de protección involucrarse nos procedementos complexos e morosos. Debido ao estatuto de protección segundo a lexislación da UE non só preserva-los contra o abuso das denominacións. As empresas esperan obter a través da exclusión de non-residente na rexión, especialmente os fabricantes vantaxes competitivas.

O Instituto Leibniz de Xeografía Rexional (IfL) recompilou todo o que vale a pena saber sobre as denominacións de orixe protexidas e presentouno con claridade. Os resultados en forma de mapas, gráficos e textos están agora actualizados no sitio web do Atlas Nacional ( http://aktuell.nationalatlas.de ) Ler. O artigo explica os antecedentes e as conexións; Os mapas mostran que produtos rexionais certificados están dispoñibles onde en Alemaña, para cales se presentaron solicitudes de alimentos á Comisión da UE e, co exemplo das especialidades rexionais de embutidos, que aínda se ofrece unha ampla gama de produtos sen protexer a súa orixe xeográfica. O autor do artigo é o científico de IfL Ulrich Ermann. O xeógrafo económico leva moitos anos tratando intensamente cuestións de produción e consumo.

Pódese acceder ao atlas nacional actualizado en http://aktuell.nationalatlas.de. Se tes algunha dúbida, póñase en contacto con Volker Bode, Instituto Leibniz de Xeografía Rexional, Tel. +49 (0)341 255-6543, Este enderezo de correo-e está protexido contra spambots! Debe estar habilitado para amosar Javascript!.

Na revista en liña Nationalatlas aktuell, o Instituto Leibniz de Xeografía Rexional publica regularmente artigos sobre acontecementos na economía, a sociedade, a cultura, a política e o medio ambiente. O foco está nos teus propios mapas e gráficos, así como nos textos que acompañan escritos por expertos. Todos os mapas e diagramas poden estar dispoñibles en calidade de impresión previa solicitude. Os artigos recentes tratan temas como o aluguer transfronteirizo, os nacementos fóra do matrimonio, o cambio climático e os deportes de inverno nas cordilleiras baixas.

Fonte: Leibzig [ IfL ]