100 anos Anuga
O ano 2019 trata sobre Anuga, xa que o punto de encontro máis importante do mundo para a industria de alimentos e bebidas está a celebrar o seu 100 aniversario. O novo sitio web "100 Years of Anuga" agora ofrece información sobre os fitos máis importantes da historia da Exposición Xeral de Alimentos e Bebidas - Anuga para abreviar. As imaxes históricas, o material cinematográfico e as impresións mostran a constante expansión nunha feira e iluminan os aspectos máis destacados dos 100 anos de historia da feira líder mundial para a industria alimentaria.
Unha visión xeral dos fitos (ver galería de fotos)
A primeira Anuga tivo lugar en Stuttgart en 1919 con preto de 200 empresas alemás. O Stuttgarter Neues Tagblatt escribiu o 29 de setembro de 1919: "O momento parece propicio para unha exposición na que o comerciante poida coñecer o que se ofrece". Múnic en 1920, 1922 en Berlín e 1924 en Colonia. Con preto de 360 expositores e 40.000 visitantes, o primeiro Anuga en Colonia foi o mellor evento desde a súa fundación, por iso os organizadores elixiron Colonia como lugar permanente. Daquela xa eran oito as principais ofertas de produtos: alimentos e bebidas, equipamentos de cociña e panificación, máquinas para a produción de alimentos, materiais de envasado e máquinas de envasado, equipamento de tendas, tecnoloxía de transporte, preparacións químicas e cosméticas e artigos promocionais.
En 1951, participaron por primeira vez máis de 1.200 expositores de 34 países, o que significou que Anuga finalmente se consolidase como a plataforma comercial internacional central para a industria alimentaria cada dous anos en Colonia. En 1955, Konrad Adenauer tamén quedou impresionado: “Este espectáculo é impresionante. Podes estar orgulloso diso.” Co paso do tempo, a feira, que deu lugar a feiras líderes como ISM e Anuga FoodTec, desenvolveuse desde unha plataforma de alimentación e transformación ata unha pura feira de alimentos e bebidas. En 2003 púxose en marcha o concepto “10 feiras baixo un mesmo teito”, que aínda hoxe está consolidado. Hoxe, Anuga é a principal feira mundial de alimentos e bebidas con 7.405 expositores e preto de 165.000 visitantes profesionais dos mercados de venda polo miúdo e fóra de casa. Como ningún outro evento especializado, ofrece unha amplitude e profundidade de ofertas representativas a nivel mundial. O tamaño nunca foi a súa única preocupación. A constante expansión nunha feira especializada, a selección cualitativa e a agrupación cada vez máis refinada de grupos de produtos convertérono no que é hoxe ao longo dos seus 100 anos de historia: un evento que non ten rival en todo o mundo en canto a amplitude e amplitude. profundidade da súa oferta.
Ao sitio web "100 Years of Anuga": https://www.anuga.de/100-jahre-anuga/100-jahre-anuga-4.php
