Anuga: xa se rexistraron arredor de 4.000 empresas de 91 países
Anuga 2021 está nos bloques de saída e xoga un papel decisivo nun reinicio exitoso do mercado. Ao mesmo tempo, a feira líder mundial de alimentos e bebidas tamén establece novos estándares conceptuais: con Anuga @home, a feira líder mundial combina as grandes fortalezas dun evento físico con posibilidades dixitais orientadas ao futuro. O enfoque híbrido permite que os expertos da industria alimentaria descubran aparicións e produtos atractivos na feira e se poñan en contacto con contactos relevantes a través de canles innovadoras. O concepto de hixiene garante unha seguridade integral # B-Safe4Business así como o novo 3-G concepto CH3CKque conceden acceso baixo Cóvido regula de forma óptima para todos os participantes na feira.
Anuga informa nestes momentos dun resultado intermedio positivo: xa se rexistraron preto de 4.000 empresas de 91 países e é de esperar máis altas, sobre todo das participacións dos países. O Anuga deste ano non inclúe todo o ámbito de exhibición internacional dos eventos anteriores debido á pandemia. Non obstante, as 10 feiras teñen lugar e todo o sitio de Koelnmesse está ocupado. As dez maiores participacións dos países proceden de Bélxica, Alemaña, Francia, Grecia, Italia, Países Baixos, Polonia, España, Turquía e EUA.
Baixo o lema principal "Transform", a feira líder mundial de alimentos e bebidas recollerá este ano temas pioneiros do futuro e presentará innovacións no campo das proteínas de base celular, produtos substitutivos da carne, etiquetas limpas, free-de, saúde. e alimentos funcionais. Os congresos que se desenvolven no marco da feira tamén enlazan coa temática principal. A New Food Conference celebra este ano a súa estrea en Anuga con foco nas proteínas de base celular. Ademais, a conferencia de sustentabilidade do Centro de Xestión Corporativa Sostible (ZNU) arroxa luz sobre a complexidade dos máis diversos desafíos de sustentabilidade como o clima, os envases, as perdas de alimentos e os dereitos humanos ao longo da cadea de subministración. O cumio de innovación Newtrition X. aborda temas de cambio e ofrece información sobre novos descubrimentos da nutrición personalizada.
O goberno federal tamén apoia o reinicio das feiras. Coa axuda do novo programa de financiamento do Ministerio Federal de Asuntos Económicos e Enerxía (BMWi), as pequenas e medianas empresas con sede en Alemaña reciben apoio financeiro na súa participación en feiras internacionais líderes en Alemaña, incluíndo Anuga. O obxectivo deste programa é ofrecer o mellor apoio posible á comercialización de produtos, procesos e servizos innovadores co fin de abrir mercados de exportación. O financiamento inclúe unha subvención para o custo de aluguer e construción de stands de ata 12.500 euros. Máis información sobre isto: https://bit.ly/3so9c3T
Imaxe: Centro de Exposicións de Colonia
Koelnmesse - Competencia global en Alimentación e FoodTec:
Koelnmesse é líder internacional na organización de feiras e eventos de nutrición para o procesamento de alimentos e bebidas. Feiras como Anuga, ISM e Anuga FoodTec establécense como feiras líderes en todo o mundo. Koelnmesse non só organiza en Colonia, senón tamén noutros mercados de crecemento de todo o mundo, por exemplo. B. en Brasil, China, India, Italia, Xapón, Columbia, Tailandia e Emiratos Árabes Unidos feiras de alimentos e FoodTec con focos e contidos diferentes. Con estas actividades globais, Koelnmesse ofrece aos seus clientes eventos feitos á medida en diferentes mercados que garanten un negocio sostible e internacional.
