Feiras & Eventos

Anuga FoodTec - Upcycling na produción de alimentos

A sustentabilidade e a xestión ambiental son moi importantes na industria alimentaria. Pero por moi eficiente que funcionen os sistemas e o que conservan os recursos que produzan, ao final os fabricantes teñen unha pregunta: a onde ir cos materiais residuais que se acumulan? Os visitantes de Anuga FoodTec do 20 ao 23 de marzo en Colonia recibirán respostas. O foco do encontro internacional da industria son as estratexias de upcycling e os procesos innovadores para a recuperación de materiais valiosos a partir de subprodutos industriais...

Ler máis

27ª Conferencia de envases de Dresde cun número récord de participantes

Case 200 participantes encheron o gran salón da Dreikönigskirche de Dresde na 27ª Conferencia de Envases de Dresde a principios de decembro de 2017. Na reunión de fin de ano da industria do envasado organizada polo Instituto Alemán de Envases (dvi), expertos dos principais produtores discutiron ...

Ler máis

A industria alimentaria internacional está convidada en Frankfurt

Frankfurt/Ámsterdam, 12 de decembro de 2017: Mercado de innovacións, fonte de inspiración e barómetro de tendencias: como a feira comercial máis importante do mundo de ingredientes de alimentos e bebidas, Fi Europe & Ni puido acoller a máis visitantes que nunca este ano.

Ler máis

O programa de eventos e congresos de Anuga FoodTec 2018

Anuga FoodTec é a principal feira internacional de provedores para a industria de bebidas e alimentos. Do 20 ao 23 de marzo de 2018, volve demostralo: preto de 1.700 provedores de máis de 50 países mostrarán as súas innovacións na produción e envasado de todos os alimentos en 140.000 metros cadrados de espazo expositivo. O amplo abano de exposicións volverá acompañarse este ano dun programa multifacético de eventos e congresos...

Ler máis

Anuga FoodTec 2018 espera un novo récord de expositores

Un para todos, todo nun: cos seus segmentos de produtos Envases de alimentos, Seguridade e análise, Procesamento de alimentos, Ingredientes alimentarios e Servizos e solucións, Anuga FoodTec abarca todos os aspectos da produción de alimentos. Os expositores presentan solucións para todos os sectores da industria alimentaria, desde produtos lácteos ata cárnicos, desde bebidas ata pastas, desde froitas e verduras ata aceites e graxas. Anuga FoodTec ofrece solucións individuais e conceptos completos de procesos cruzados en todas as etapas de produción...

Ler máis

Feira comercial ISS GOOD! comeza o domingo en Leipzig

O vindeiro domingo (5 de novembro de 2017) o ISS GUT! abriron as súas portas no recinto ferial de Leipzig. A feira de tres días para a hostalería e a alimentación ten como eixe o mercado exterior con todas as súas facetas. Ademais da gastronomía, a hostalería e a restauración comunitaria, tamén se abordan especialmente os panadeiros e carniceiros que ofrecen petiscos nas súas tendas. Máis de 200 expositores presentan tecnoloxía e equipamento innovadores, alimentos e bebidas e servizos para a industria na feira...

Ler máis

Premio industria cárnica

Os gañadores das competicións SÜFFA 2017 foron anunciados en Stuttgart durante a fin de semana. Os cobizados premios considéranse importantes selos de calidade dentro da industria cárnica, que poden ser comercializados directamente. Situados nunha posición visible na sala de vendas, garanten aos clientes que os produtos que se ofrecen son de alta calidade artesanal.

Ler máis

SÜFFA 2017: Un espírito de optimismo no comercio de carnicería

SÜFFA supera as súas cifras anteriores cun novo aumento no número de visitantes / Alta disposición a investir entre as empresas "Foi unha gran feira con grandes visitantes, unha feira que levou ao noso comercio un paso máis alá", resume Joggi Lederer, mestre do gremio estatal para o comercio de carnicería en Baden-Württemberg, ao remate da SÜFFA de Stuttgart, que rematou o O luns pola noite con outro Visitor plus chegou ao seu fin...

Ler máis

Se a tecnoloxía ou os lanches se van: o SÜFFA é un barómetro de tendencias

Nun futuro próximo non terás que deixar de ir á túa carnicería favorita e coñecer o teu menú local. Tanto se Leberkäs roll, albóndegas ou unha ensalada fresca - no futuro, os clientes de carnicerías poden seleccionar e ordenar a comida individualmente a través dunha aplicación para smartphone. Este desenvolvemento está presentado por unha empresa subministradora de carnicerías e elaboradores de carne de tamaño medio na feira de Stuttgart SÜFFA (21 a 23, outubro) ...

Ler máis

SÜFFA 2017: Control de bólas BC237: o pequeno para produtos de comodidade

O Ball Control BC237 é un accesorio frontal para máquinas de recheo ao baleiro VEMAG para unha produción rápida e sinxela de produtos de comodidade cheos e sen cubrir. Para a posta en servizo, o BC237 simplemente se roda por diante da máquina de recheo e está conectado a ela. Agora só hai que encher a masa do produto na tolva e a máquina de recheo comezou: o tempo de preparación é inigualable ...

Ler máis

ANUGA 2017: O número claro 1 para a industria alimentaria global

A feira discográfica conclúe con excelentes resultados: Arredor de visitantes comerciais de 165.000 de países 198. A exportación e a innovación como motores de crecemento da industria alimentaria mundial. O 34. Anuga foi o mellor espectáculo para moitos expositores durante moito tempo. Máis de empresas 7.400 de países 107, un novo rexistro, presentaron produtos de todo o mundo e de todas as categorías durante cinco días. Ao redor de visitantes comerciais de 165.000 procedentes de países de 198 aproveitaron esta oferta única para abastecemento, información e pedidos no máis alto nivel ...

Ler máis