A industria alimentaria, os defensores do consumidor e os políticos xulgan o portal do consumidor de forma moi diferente

O portal de protección do consumidor Lebensmittelklarheit.de existe desde hai dous anos. Con motivo da efeméride, volve quedar patente a valoración moi diferente deste portal, que está financiado polo Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación e Protección do Consumidor e editado pola Asociación Federal de Consumidores e Consumidores de Hesse. Documentamos isto a continuación:

Primeiro a declaración do Ministerio Federal:

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2855 veces

produtos Children embutidos, de carne envases / publicidade para nenos

A tendencia de anunciar produtos cárnicos para un determinado grupo obxectivo cun deseño especial está moi "en aumento". O consumo de produtos cárnicos cun deseño especial/publicidade para nenos é moi popular entre os pequenos consumidores. Sobre os preenvasados ​​de cores ou impresos con cores. Envolturas para mercadorías soltas represéntanse con motivos divertidos, heroes, exploradores ou animais.Os produtos de embutidos están pensados ​​para suxerir diversión e aventura.As salchichas, que se producen como un motivo especial ou nunha forma específica de rebanadas, tamén son un lanche popular para os nenos. no mostrador de embutidos.Estes produtos están destinados a chamar a atención de nenos e pais e convencer a pequenos e grandes consumidores. A composición e a etiquetaxe son impecables?- resultados actuais da investigación

En 2012 (LVI Oldenburg) Laves 30 foron investigadas mostras de salchichas con publicidade ou presentación para nenos no Instituto de Alimentación e Veterinaria. As mostras presentadas son principalmente do polo miúdo. Catro mostras foron tomadas a partir do fabricante. Catro mostras estaban dispoñibles no Açougue ou no mostrador de carne no supermercado, como produtos secos. Nas mostras sometidas foi 16 diferentes produtos a partir de nove fabricantes, salchicha, principalmente cocido (mortadela, salchicha, lingüiça), salchichas broma Koch (salchicha, os spreads) ou salchicha crúa (salame). Os produtos eran "baixo contido de graxa", ofrecido, entre outras cousas, como "calidade superior" ou. Ademais, eles eran z. T. subministrado con varios Auslobungen, z. B. "lactosa", "sen glute", "intensificadores de sabor", "sen colorantes" "Calcio plus", "sal reducida" ou con "" ingredientes saudables, como vitaminas e minerais, por exemplo. B. "con vitaminas B, e e calcio" anunciado.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2753 veces

En tres sentenzas do 13 de abril de 24, o Senado 2013 do Tribunal Superior Administrativo prohibiu que as autoridades de control de alimentos publicaran as deficiencias na lexislación alimentaria e de hixiene identificadas durante as inspeccións das plantas na plataforma de internet prevista para este fin (www.lebensmitteltransparenz-nrw.de). ).

En outubro de 2012, a rexión da cidade de Aquisgrán identificou numerosas deficiencias de hixiene nunha panadería; En decembro de 2012 producíronse violacións das normas de hixiene nun restaurante do distrito de Mettmann; Tamén en outubro de 2012, o Märkische Kreis determinou que o valor límite permitido para un aditivo alimentario fora superado nunha empresa de transformación de alimentos.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2615 veces

OVG Münster ve unha brecha na lei federal para o portal de multas no procedemento de urxencia

O ministro de Protección do Consumidor de Renania do Norte-Westfalia, Johannes Remmel, pídelle ao goberno federal que mellore rapidamente o Código de Alimentos e Pensos (LFGB) despois da recente decisión urxente do Tribunal Superior Administrativo do Estado de Renania do Norte-Westfalia (OVG). ) no portal de multas www.lebensmitteltransparenz.nrw.de. "O Tribunal Administrativo Superior segue as nosas críticas á mala artesanía que a ministra Ilse Aigner presentou coa correspondente lei federal. Xa en febreiro, xa que logo, advertimos ao ministro federal de novas derrotas ante os tribunais alemáns e sinalamos, por exemplo, a falta de prazos estatutarios de eliminación. Pero a ministra Aigner non se inmutaba pola súa posición, en detrimento dos consumidores.

Na conferencia de ministros de protección dos consumidores a mediados de maio, presionaremos para mellorar rapidamente cos outros estados federais", dixo Remmel. “Porque o Tribunal Superior do Contencioso-Administrativo tamén comprobou que a nosa forma de crear máis transparencia nos controis alimentarios é indiscutible. É por iso que queremos manternos no portal fino como cuestión de principio", dixo Remmel. Non obstante, ata que a ministra Ilse Aigner revise a lei federal pertinente, Renania do Norte-Westfalia desconectará o portal de multas. NRW segue outros estados federais nos que os tribunais tomaron decisións similares.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2470 veces

O Tribunal de Xustiza da UE reforza as autoridades - Con ligazón para descargar o texto da sentenza

Segundo a lexislación da UE, as autoridades nacionais poden proporcionar información de identificación cando informan ao público sobre alimentos que non son prexudiciais para a saúde pero non son aptos para o consumo. En particular, é a denominación do alimento e da empresa baixo cuxo nome ou empresa se fabricou, tratou ou introduciu no mercado o alimento.

O Regulamento de Seguridade Alimentaria1 garante que os alimentos inseguros, é dicir, prexudiciais para a saúde ou non aptos para o consumo humano, non se poidan poñer no mercado. Un alimento non apto para o consumo humano é un alimento que, como consecuencia da contaminación, putrefacción, deterioro ou descomposición, converteuse en inaceptable para o consumo humano a partir do uso previsto.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2458 veces

Con veredicto para descargar

En sentenzas do 18 de marzo de 2013, o Tribunal Administrativo de Baviera (BayVGH) prohibiu temporalmente ao Concello de Múnic, no proceso de protección xurídica provisional, publicar deficiencias na lexislación alimentaria e de hixiene identificadas durante as inspeccións oficiais das plantas na plataforma de Internet creada. para tal fin (www.lgl.bayern. de) para publicar.

Os establecementos de restauración de Múnic defenderon con éxito ante o xulgado administrativo contra a publicación das deficiencias constatadas durante as inspeccións. As queixas do Concello de Múnic contra as decisións do Tribunal Administrativo de Múnic foron rexeitadas polo BayVGH en todos os procedementos.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2338 veces

vegane gesellschaft alemania, a asociación vexetariana Alemaña e foodwatch presentan o proxecto de lei

Moitos alimentos conteñen ingredientes ocultos ou aditivos de orixe animal que non precisan ser declarados no envase. A sociedade vegana Alemaña, a Asociación Vexetariana Alemá (VEBU) e a organización de consumidores foodwatch presentaron hoxe un proxecto de lei para a etiquetaxe obrigatoria. As tres organizacións piden á ministra federal do Consumidor, Ilse Aigner, que cree transparencia cambiando a normativa nacional de etiquetaxe dos alimentos: quen rexeite os alimentos de orixe animal por razóns éticas, relixiosas ou doutro tipo debería finalmente ter a oportunidade de facelo. Máis de 50.000 consumidores xa solicitaron unha modificación da lei mediante a firma do ministro Aigner, pero aínda non recibiron resposta.

"É inaceptable que os produtos poidan ser etiquetados como 'vexetarianos' ou 'veganos' aínda que conteñan ingredientes de animais", critica Christian Vagedes, fundador da sociedade vegana Alemaña. "Como resultado, os consumidores non teñen control á hora de facer a compra. Esiximos pautas claras para os fabricantes de alimentos e, polo tanto, acabar co engano do consumidor".

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2386 veces

A "Asociación protectora de produtos cárnicos e embutidos de Pomerania" quere protexer tres produtos especiais de Pomerania co estatuto especial de orixe da UE: a salchicha de fígado de Pomerania, a salchicha de escoria de Pomerania e a salchicha de sangue de Pomerania. En apoio a esta iniciativa, o ministro de Agricultura Dr. Ata que Backhaus deu o venres á asociación unha notificación de financiamento de 30.000 euros.

"Mecklemburgo-Pomerania Occidental é un estado que ten numerosas especialidades rexionais en moitas áreas. Isto aplícase en particular ao estado de Pomerania Occidental, que ten as súas propias tradicións de preparación de alimentos", dixo o ministro. "Estou moi satisfeito de que os membros da asociación protectora se comprometan a esforzarse pola máis alta calidade europea, a protección da orixe en toda Europa, para os produtos de salchicha de fígado de Pomerania, embutidos de escoria e morcilla". A iniciativa para fundar a asociación protectora veu de carniceiros e procesadores de carne de Pomerania Occidental que aínda producen estes produtos tradicionais.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2546 veces

"BMF emite carta sobre a delimitación de entregas e outros servizos á hora de dispensar alimentos e bebidas"

Nos últimos anos, o Tribunal de Xustiza Europeo e o Tribunal Fiscal Federal emitiron varias sentenzas sobre a distinción entre entregas e outros servizos. As consecuencias resultantes do tratamento do IVE dos servizos gastronómicos e da denominada restauración social preséntanse agora no escrito da BMF do 20 de marzo de 2013 (IV D 2 - S 7100/07/10050-06, DOK. 2013/0077777) e son explícanse con claridade un gran número de exemplos.

Basicamente, aplícase o seguinte: As entregas de alimentos están suxeitas ao tipo de imposto sobre vendas reducido do 7 por cento. Quedan excluídos desta prestación outros servizos, aínda que parte destes consistan na entrega de alimentos. Como no pasado, a complexidade da preparación (prato estándar ou produto de alta calidade) é irrelevante para a cuestión do tipo impositivo.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2901 veces

Por mor da crítica do "Regionalitäts Swindle" - O xamón para o produto tradicional tamén pode vir dende Honolulu ou Buxtehude

Protexer Asociación de xamón do Bosque Negro Fabricantes quere prohibir críticas da organización Foodwatch consumidor sobre Regionalitäts-erro cando xamón do Bosque Negro con unha acción xudicial. xamón Selva Negra podería "de Timbuktu tamén" - esta formulación tivo Foodwatch atención que só precisan ser realizadas as etapas de produción individuais, na Selva Negra, os porcos poden ser mantido e abatidos en todo o mundo, pero. O xamón de xamón do Bosque Negro tamén ten nada de feito facendo normalmente coa Selva Negra. A empresa Abraham como un gran produtor en relación xamón de fóra da Selva Negra e tribunais, paquetes e comercializa o produto afumado da Baixa Saxonia de - a finais será vendido con moita publicidade Regionalitäts como "xamón do Bosque Negro".

 

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2392 veces

Negro xamón Bosque IGP é unha especialidade rexional, tradicional

Protexer Asociación de xamón do Bosque Negro Fabricantes ten un cesamento e desistir emitida contra o chamado. "Organización de consumidores" Foodwatch alegando xamón do Bosque Negro IGP pode vir de Timbuktu e nun suposto "Rexional Swindle" parece xustificado.

Protexer Asociación de xamón do Bosque Negro Fabricantes ve unha chamada e Imaxe danos alvejado producido polos seus membros especialidade rexional e tradicional.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2414 veces