Menos cordeiro en Nova Zelanda
A produción en Australia aumenta
Para a actual campaña de comercialización 2003/04, Nova Zelandia prevé que a produción de cordeiro caia entre un catro e un cinco por cento ata as 434.300 toneladas. As razóns aducidas son o baixo rendemento de fertilidade, menos cordeiros que nacen e menos ovellas preñadas. Por outra banda, os pesos de sacrificio aumentaron un dous por cento ata unha media de 17 quilogramos debido ás mellores condicións de forraxe e pastos.A produción de cordeiro en Australia desenvolveuse de forma algo diferente: aquí a produción aumentou un sete por cento ata un novo nivel récord de 120.000 toneladas. O peso medio do cordeiro aumentou un seis por cento ata os 21 quilogramos.
Fonte: Bonn [ZMP]